大树茶庄

【网】无量羲和红茶品评

发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,茶山介绍:无量山高大巍峨,像一座天然屏障,从山脚到山顶,尽可领略"一山分四季,十里不同天"的立体气候,沿途古木参天、小河淌水、飞瀑急湍。20多年前,无量山通了柏油路,无量山那清幽风景从此便被带入了几许


茶山介绍:无量山高大巍峨,像一座天然屏障,从山脚到山顶,尽可领略"一山分四季,十里不同天"的立体气候,沿途古木参天、小河淌水、飞瀑急湍。20多年前,无量山通了柏油路,无量山那清幽风景从此便被带入了几许世人的喧嚣,但造化的奇景仍让无量山保留着"藏在深闺人未识"的神秘。清代诗人戴家政曾在《望无量山》中写道:"高莫高于无量山,古柘南郡一雄关。分得点苍绵亘势,周百余里皆层峦。嵯峨权奇发光泽,耸立云霄不可攀。"诗中不仅描绘出巍无量山的雄奇险峻,更透显出一份清幽神秘。时至今日,雄奇险峻的无量山仍旧以独特的立体气候孕藏着无数鲜为人知的自然美景。唐代诗载"茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之",道出无量山乃云南茶的原产地之一。今天,聚居在无量山北的南涧人民便借助无量山中丰富的光热资源、充沛的雨量、土壤肥沃和四季缭绕的云雾,让许多茶园星罗棋布般地镶嵌在澜沧江畔。山中清澈异常的溪水,为无量山造就万亩生态茶园的同时,也为南涧创造出了的凤凰普洱茶、绿茶、乌龙茶等的独特品质。

无量山古树茶的特点:无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、银毫密布、表里如一,滋味醇厚浓郁回甘,香纯气正且持久。无量山乔木普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。


产品参数:

品名:羲和红茶

净含量:120

茶叶用料:云南大叶树种古树鲜叶

工艺技法:无量山古树茶,传统手工工艺制造

产品评测:

【干茶评测】

条索粗实略显锋苗,紧秀乌润,用料一致,无杂叶、无碎,显金毫。


【冲泡鉴赏】

汤色红亮,滋味醇厚饱满,香气较为沉稳、悠长,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。


【叶底评析】

叶底色泽红暗,叶片匀整开展,杯底留香,属于耐泡型红茶。


总结:羲和,她中国的太阳女神,东夷人祖先帝俊的妻子,生了十个太阳。同时羲和又是太阳的赶车夫,因为有着这样不同寻常的本领,所以在上古时代,羲和又成了制定时历的人。这款天泽无量羲和采用红茶创新工艺,改烘干为晒干。重萎凋,手工揉捻,轻发酵五小时,为传统发酵时间一半,把充满阳光味道的生活带给茶友,像阳光普渡一样,普渡我们的生活。


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