橘皮枣茶理气和中

[组成]橘皮10克，红枣10枚。

[功用]理气和中。

[主治]消化性溃疡，胃脘痛。

[制法]将橘皮切丝，红枣炒焦，二味同放盖杯内，沸水冲泡后盖闷10分钟，代茶频饮。

[宜忌]胃有实热、舌赤少津者慎用。

[按语]橘皮系采摘成熟果实，剥取果皮，阴干或晒干而得。其气味芳香，性苦温。具有理气调中、燥湿化痰之功，对胸腹胀满、不思饮食、呕逆咳痰、胃痛嘈杂有良效。《医学启源》说它能，"出胸中寒邪，破滞气，益脾胃。"药理研究表明，橘皮对平滑肌有缓解之用，并能抗炎、抗溃疡、利胆。动物实验；甲基橙皮甙对结扎幽门引起的大白鼠溃疡有明显的抗溃疡作用，给大白鼠腹腔注射，迅速表现利胆作用。与维生素C、K合用可增强以上病种效力。大枣甘温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性之效，多用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏者。但本品单用能助湿生热，令人中满，对湿盛脘腹胀满、食积虫积以及痰热咳嗽者忌服，如配以橘皮，可消除此副作用。又据报告，用橘皮5G克，甘草10克同煎服，治疗急性乳腺炎有显著疗效，一般于2～3天内获效或痊愈。