茶农厉兵秣马 茶叶未采先俏

浓浓的年味还没散去，西湖区转塘、双浦两地龙井茶主产区的茶农们就已经忙碌起来。地处西湖龙井茶原产地保护区内的双浦镇福海堂茶叶基地，日前正式收到通知，他们出产的西湖龙井茶已被认定为2010年上海世博会联合国馆的专用茶。同时入选的还有杭州的"御"、"贡"等3个品牌的西湖龙井。

据了解，进入世博会联合国馆的茶叶一共10种，涵盖了青、红、白、黄、绿、黑等六大茶类，西湖龙井在绿茶中折桂。届时，联合国馆将专门提供场地，进行中国茶道、茶艺展示，各参展的茶企还可使用联合国馆UN标志进行销售。据悉，今年5月，首批250斤福海堂西湖龙井将送往上海，接受来自世界200多个国家、近7000万名来访者的品鉴。

记者日前从西湖区有关部门获悉，虽然这两天气温较高，但春节期间的雨雪天气使得茶树仍处在沉睡期。若没有大的天气变化，大面积的开采将会在3月15日左右。

"入春后的雨雪天气一直是茶农们忧心的。不过，今年的春雪却来得很好。"一位有经验的茶农告诉记者，今年下雪时茶叶尚未发芽，不用担心茶苗受冻；同时，积雪融化得很快，给了茶树根系充足的水分，使茶树更易吸收各种养分，有利生长。