烟台首个茶叶技术标准落户海阳

中国茶网资讯：近日，记者从海阳市茶叶协会了解到，《海阳茶栽培技术规程》正式通过了烟台市技术监督局的审定，并在全市发布实施。这是烟台市茶史上首个技术性标准，也代表着"海阳茶"正式步入标准化生产之路。

据了解，规程中制定了新茶园种植，幼龄茶园管理、投产茶园管理、丰产园的土壤肥力以及茶树病虫综合防治等技术方式，并细致精确到哪类农药不能用、遇到病虫害应如何安全科学防治等相关问题。记者从市茶叶协会了解到，"海阳茶"栽培技术规程发布之后，茶叶协会还将联合相关单位制定"海阳茶"的加工技术规程、对"海阳茶"鲜叶的采摘分级、加工工艺流程、鲜叶摊放、杀青、揉捻、贮藏和成品茶品质等方面进行统一技术标准规范。

此外，记者还了解到，海阳市目前已成功取得"海阳茶"品牌的注册权。下一步，海阳市茶叶协会将牵头着手对"海阳茶"地理商标进行注册，注册成功后，"海阳茶"将作为一个公益品牌，免费为市茶叶协会成员单位使用。所有协会成员单位在宣传、销售活动中，不仅要使用"海阳茶"品牌，也必须按照"海阳茶"标准来生产和加工，从而提高茶叶质量、培育茶叶品牌，引导海阳名优茶加工向标准化、机械化、可持续性方向发展。