煎茶(1)
发表于：2025-02-13 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年02月13日，煎茶(1)[Steamedgreentea]蒸青绿茶品类之一。主要产于浙江、安徽、福建、江西等省，工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序，煎，即热蒸揉炒之意。茶条紧直略扁。品质特点是
煎茶(1)[Steamedgreentea]蒸青绿茶品类之一。主要产于浙江、安徽、福建、江西等省，工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序，煎，即热蒸揉炒之意。茶条紧直略扁。品质特点是香清、味醇、三绿（即干茶色泽、汤色、叶底比炒青、烘青更绿）。产品主销日本。
味醇
干燥
产品
品类
品质
工序
工艺
特点
绿茶
色泽
过程
安徽
日本
江西
浙江
福建
之意
主销
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大树茶
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