常用的评茶术语（滋味）
发表于：2025-01-31 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日，浓烈滋味强劲，刺激性及收敛性强。鲜爽鲜活爽口。甜爽具有甜的感觉而爽口。甘滑带甘味而滑润。醇厚滋味甘醇浓稠。醇和滋味甘醇欠浓稠。平淡(淡薄)滋味正常，但清淡，浓稠感不足。粗淡滋味淡薄，粗糙不滑。粗涩涩味
浓烈
滋味强劲，刺激性及收敛性强。
鲜爽
鲜活爽口。
甜爽
具有甜的感觉而爽口。
甘滑
带甘味而滑润。
醇厚
滋味甘醇浓稠。
醇和
滋味甘醇欠浓稠。
平淡(淡薄)
滋味正常，但清淡，浓稠感不足。
粗淡
滋味淡薄，粗糙不滑。
粗涩
涩味强，而粗糙不滑。
青涩
涩味强，而带青草味。
苦涩
滋味虽浓，但苦味，涩味强劲。茶汤入口，味觉有麻木感。
水味
茶叶受潮或干燥不足之茶叶，滋味软弱无力。
滋味
涩味
强劲
淡薄
爽口
甘醇
粗糙
茶叶
浓烈
清淡
滑润
软弱
醇和
鲜活
干燥
平淡
苦涩
醇厚
麻木
软弱无力
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