易武是普洱贡茶之乡
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,也是普洱贡茶的兴盛和顶峰时期。据民国二十八年(公元1939年)罗养儒著《纪我所知集》载:"论云南贡茶入帝廷,是自康熙朝始(公元1662年),云南督抚派员支库款,采买普洱茶5
清朝是普洱茶发展的鼎盛时期,也是普洱贡茶的兴盛和顶峰时期。据民国二十八年(公元1939年)罗养儒著《纪我所知集》载:"论云南贡茶入帝廷,是自康熙朝始(公元1662年),云南督抚派员支库款,采买普洱茶5担运送到京,供内廷作饮。至此,遂成定例,按年进贡一次。"可知普洱茶作为贡茶北进京师始于清康熙年间。
雍正七年(1729年),鄂尔泰出任云南总督,推行"改土归流"的统治政策,设立普洱府,控制普洱茶的购销权利,同时推行"岁进上用芽茶制"。阮福《普洱茶记》有载:"普洱茶名重天下,味最酽,京师尤重之。"可见普洱茶入贡朝廷倍受欢迎。《普洱府志》记载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》。
普洱贡茶初期采自六大茶山,后渐以易武山为主。清康熙年间,易武、倚邦归车里宣慰司管辖,是普洱茶的主要产区,上缴的贡茶即由于色香味具佳而倍受皇室成员青睐。雍正七年(1729年),清政府在易武设置"钱粮茶务军功司",专门管理茶叶和粮食的购销,并把易武定为贡茶采办地。自此,易武成为了茶人眼里的"朝圣地"。
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