浙江舟山举行首届农民制茶大赛
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,中国茶网资讯:舟山市首届渔农民制茶大比武4月22日下午举行,来自各县区的24位"制茶能手"一试身手。淡淡的清香萦绕,浅浅的绿色飞舞。 9号选手李国琴两手不停翻动茶叶,动作如行云流水,标准的普陀佛茶揉捻
中国茶网资讯:舟山市首届渔农民制茶大比武4月22日下午举行,来自各县区的24位"制茶能手"一试身手。
淡淡的清香萦绕,浅浅的绿色飞舞。 9号选手李国琴两手不停翻动茶叶,动作如行云流水,标准的普陀佛茶揉捻动作赢得评委交口称赞。来自岱山的3号选手姜忠校下手快、狠、准,一刻钟过去,他炒制的蓬莱仙芝已见雏形。经过2个多小时、两轮制茶工艺PK,24位选手悉数交上自己满意的答卷。
目前,舟山市拥有20个左右制茶基地,有普陀佛茶、蓬莱仙芝、黄杨尖芽茶等名茶。"但我市制茶队伍青黄不接,整体水平还较弱。"市新农办相关负责人表示,举办渔农民制茶比武,对培育渔农村实用技能人才,提升舟山市名茶品质有积极意义。
据介绍,评委将根据形、香、色、味和叶底的符合度,评选出一二三等奖,获奖选手可获相应的职业资格认证书。
选手
舟山
舟山市
农民
动作
名茶
评委
仙芝
普陀
蓬莱
首届
实用
交口称赞
行云流水
青黄不接
一试身手
一刻
三等奖
交口
品质
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古树茶庄
大树茶
大树茶庄
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