八马茶叶率先推行乌龙茶可追溯体系

经过严格考核，凭借对安溪铁观音茶叶产品生产、加工、流通等产业链各环节具有较强的控制能力和健全的标准体系，作为福建省唯一茶叶可追溯体系建设的国家项目，安溪茶叶龙头企业八马茶业有限公司，高分通过国家农业部农产品可追溯项目专家组验收，标志着安溪铁观音质量可追溯体系建设实现新提升。

业界人士分析，乌龙茶导入农业部可追溯制度，对安溪铁观音茶叶借鉴法国葡萄酒酒庄经营模式，全面推行可追溯制度具有积极示范意义。

从今年开始，福建安溪八马茶业公司的4336亩乌龙茶内销基地全面推行农业部的可追溯体系建设。而从2002年开始，八马茶企就根据出口要求，在安溪县率先推行乌龙茶可追溯体系，先后在安溪县乌龙茶2万多亩出口基地实施可追溯制度，促使茶叶出口年年增长。

可追溯体系，就是将来自茶叶基地的原料进行编号，同时结合种植和生产过程的各个环节详细的记录，最终将茶叶生产全过程串联在一起，清楚地再现茶叶产品加工过程的详细情况。

推行可追溯体系管理，使八马的产品更可靠、安全性更高，产品受到了广大消费者的认可和信赖。八马公司的连锁店扩张速度加快，目前已达500多家，成为全国茶叶连锁店数量第二、铁观音类第一的茶叶品牌。八马产品通过了国际、国内零售巨头卖场的严格审查，现已进入沃尔玛、麦德龙、史泰博、华润万家、天虹、吉之岛、岁宝等卖场。八马公司2009年跻身中国茶业百强排行榜第六位、连续四年福建省排行首位，并获得了"中国驰名商标"、"中国乌龙茶出口推荐企业"、"中国名牌农产品"、"福建省最佳信用企业"等荣誉称号。