浙大茶学系把制茶学实践课搬进湖州茶园

日前，在湖州市经济作物技术推广站和浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟的协助下，茶叶联盟专家、浙江大学茶学系教授汤一带领27名茶学系2009级本科生将制茶学实践课搬进湖州，相关茶叶企业负责人则成了实践课的老师。

几天里，学生们先后走访了长兴县水口乡古茶园、长兴县和平镇基隆坞茶场、安吉县溪龙乡安吉白茶园区、安吉宋茗白茶有限公司、安吉龙王山茶业开发有限公司、德清县双丰茶业有限公司、德清奥萃生物科技有限公司等茶叶企业、茶叶基地，深入了解湖州茶叶产业、茶叶生产技术、加工工艺、生产设备的现状和发展趋势。此次实践课，不仅使学生们更牢固地掌握了学科知识，加深了对专业的热爱，也通过走访为他们日后的择业就业提供了更广阔的空间，已经有茶叶企业表态欢迎茶学系学生毕业后加盟。

湖州作为我国茶文化的发祥地之一，也是我国重要的茶叶产区，茶叶联盟创新模式，在浙大学生与湖州茶叶企业搭建了一座相互服务、双向受益的桥梁。