过量喝茶会造成贫血
发表于：2025-01-31 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日，饮茶有很多好处，保健功效显著。 但医生指出：过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失，造成贫血。茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量
饮茶有很多好处，保健功效显著。 但医生指出：过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失，造成贫血。
茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。
铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-25%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。
浓茶
食品
贫血
人体
动物
动物性
吸收率
血红素
鞣酸
显著
植物性
保健
元素
功效
医生
好处
形式
植物
物质
病人
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