赵沁钰：品茶

星期天的下午，下起了倾盆大雨，但还是挡不住我们原来的计划--参观大世界茶城。

我和妈妈经过一个小时的乘车，终于到达了目的地。我和大伙刚进茶城大门，我们的徐老师便滔滔不绝地介绍："茶有六大系，分别是绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶。"接下来，徐老师带我们品茶。我们首先喝的是铁观音，接着喝了雨花茶、大红袍，最后又品尝到我喜欢喝的碧螺春了，我觉得茶的味道比吃了巧克力还要香甜呢。

品完茶后，徐老师边指导我们炒茶边说："炒茶是在300℃的高温下用手操作。先要捧起一把茶，然后再轻轻抖一抖，重复很多遍这样的动作，茶就炒好了。"在徐老师的精心指导下，我真的炒好了一份茶，用手捏一片放在嘴里，呵呵，味道真的很好耶。这时，有位同学问："是不是一年四季都能喝到好茶？"徐老师说："茶也是要分季节喝的。红茶要在秋、冬季节喝，因为红茶是暖胃的；绿茶要在春、夏季节喝，因为可以解暑。"徐老师微微一笑说："有些茶要发酵，有些茶不用发酵。茶叶都是取最嫩尖头，而且只能人工采摘，都没有机器摘的。"

通过这次品茶和徐老师耐心细致的介绍，我开阔了眼界，不仅学到了茶的相关知识，也明白了一些道理。

长江路小学二（1）班 赵沁钰 指导老师 吴建荣