玛多野生手工藏茶惊艳亮相青洽会

网6月12日讯 青海人爱喝茶，但很多人都认为青海不产茶，这种认知在本届青洽会上被彻底改变了：采摘于果洛藏族自治州玛多县境内玛柯河林区、经过特殊手工工艺精制而成的玛多野生藏茶惊艳亮相。

在本届青洽会上，果洛州展厅颇为热闹。在人来人往间，身着民族服装的藏族姑娘热情地邀请过往的观众品尝一杯橘红色的茶，并声称是青海正宗的藏茶，这让很多人惊奇不已，难道青海也产茶吗？答案是肯定的。据班玛县县长夏吾杰介绍，青海藏茶早在唐朝时期就有记录，在青洽会上展出并让大家品尝的是玛多野生藏茶。玛多野生藏茶属黑茶，有四绝：汤色透红，茶味地道，年代久远，滑润甘甜，谓之"红、浓、陈、醇"。中国科学院在鉴定中也对该茶做出了这样的评价：能降"三高"(高血压、高血糖、高血脂)，保健功能上佳，能舒缓肠胃紧张、抗皮肤过敏反应，促进维C吸收，防止坏血病。

夏吾杰说，去年，班玛县采摘制成了近两吨茶叶，但由于宣传不够，加之采茶制茶技术落后，班玛野生藏茶还处于"养在深闺人未识"的阶段。今后，玛多县要依托丰富的茶资源发展茶叶经济，希望能借青洽会这个大平台，宣传青海正宗藏茶的同时，与国内外有意向的企业合作，进一步开发野生藏茶。

（来源：青海新闻网 责编：陌上瘾）

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