茶肉子椒
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,(一)主料:青椒3个,文山包种茶10克。配料:猪肉馅300克,盐、酱油、料酒各适量。(二)做法:1.用研钵把文山包种茶磨成粉末,与猪肉馅、调味料搅拌均匀。2.青椒洗净,切瓣去籽。3.把馅塞入青椒内。4
(一)主料:
青椒3个,文山包种茶10克。
配料:
猪肉馅300克,盐、酱油、料酒各适量。
(二)做法:
1.用研钵把文山包种茶磨成粉末,与猪肉馅、调味料搅拌均匀。
2.青椒洗净,切瓣去籽。
3.把馅塞入青椒内。
4.放油少许烧热,将青椒放人锅中用小火慢烤,至微焦,加少许水再以蒸的方式焖熟即可食用。
(三)主要营养保健成分:
蛋白质34.5克、脂肪181克、碳水化合物21.7克、膳食纤维5.5克、热量1845千卡、钙96.4毫克、磷474毫克、铁10.5毫克、胡萝卜素1.2毫克、维生素C 450毫克、维生素EO.2毫克、茶多酚800毫克。
青椒
维生素
肉馅
文山
适量
中用
主料
保健
做法
成分
料酒
方式
热量
研钵
粉末
纤维
胡萝卜
胡萝卜素
脂肪
膳食
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