喝茶的境界 欢迎对号入座

果世界上曾经有那款茶出现过，其他的茶都会变成将就。而我不愿意将就。我们约好了，一杯茶，就是一辈子。

从愣头青，到茶客，有多少热爱需要被付出？茶当家答，初入茶门，总是勤喝茶，根本停不下来。往往喝得一款好茶，需要付出夜不能眠的代价。

一、无心境外之境

开始喝的时候，感觉所有的茶都是一个样。苦，不好喝。因为味蕾没打开，所以喝茶尚且不如喝水。又不甜？又不辣？又不咸？这么古古怪怪的味道，搞不懂古人为什么还要这么痴迷。实在是太可怜了。甚至口出狂言，那些爱喝茶的果然都是有钱闲的，净喜欢附庸风雅，让嘴巴受罪。

凡此种种，都是尚未入境的表现，所以叫"境外之境"。

二、初心初境

喝茶有那么一段时间了，渐渐地对茶有了分别的能力。可以感受到茶的苦涩和甘甜，对茶的种类有了明显的分别。分辨得出，绿茶汤，红茶汤；但未必分辨得了红茶、黑茶的味道。更不用说再往下走一层了。但至少爱上了喝茶，这时候可以说是已经渐渐入境了，所以叫"初境"。

三、赤子之心韵境

喝了更多的茶，口味变刁了，开始煮茶品泉，聊茶赏器了。可以更敏感地体会茶味的细节，能分辨入口时水与茶的结合度。茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，口感留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。

此时，你开始渐渐追求茶的所谓"韵"味，所以叫"韵镜"。

四、平常之心觉境

好茶尝了个遍，突然明白，人生短暂，粗茶淡饭又有何妨？好茶喝得，坏茶当然喝得，不如随遇而安。这时候，茶已经不是茶了。是修行，是觉悟。美好与不美好，都可以轻易被你捕捉，但你已不在意。

低头向大地学习，对视则跟茶相见。这才是你的功课。前辈们常说：此茶一看已经知道是什么样的了，不需要喝。说的正是此境。完成了对茶的理解，开始对生命的觉醒，故称"觉境"。