茶知识列表
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农田改种茶树四注意
近年来，随着农村种植结构的调整，苏北有许多丘陵地区农田改种茶树，以提高经济效益。但农田改种茶树要注意以下几点：一、注意选择地块。茶树喜温、耐阴，喜酸怕碱，怕渍。因此种茶地应选择地势较高，光照充足，土壤
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茶树生长和水分的关系
茶树由于长期适应于温暖湿润的环境条件，同时又是常年供人们以采收幼嫩芽为主的叶用作物，因此在生长季节对水分的要求较高，耗水量较大。茶树耗水量随着气候条件、土壤水分状况、茶树品种、生育时期、树龄大小、采摘
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低产茶园改造技术
低产茶园改造是茶叶生产上重要技术内容之一，必须严格遵循自然规律和经济规律，根据当地的生产条件，茶树衰老程度，造成原因，要统筹兼顾，全面安排，拟订切实可行的分期、分批改造计划和做好各项物质技术准备，以利
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重视茶园土壤的急速酸化和改良
茶树是一种喜酸性经济作物，它对土壤pH值有一定的要求，一般认为在4.0～6.5之间都能生长，低于4.0时茶树生长就会受到影响，并且土壤理化性质将明显恶化，而目前土壤pH值小于4.0的茶园却越来越多。关
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茶树病虫无公害综合防治技术
茶树病虫无公害综合防治是指按照无公害茶叶生产准则，对茶树病虫害采用综合治理，使它不但防治经济、有效，而且茶叶中农残量根据企业（茶场、茶厂）所经销产品的要求，经检测符合国际或国内食品卫生检测标准，其最终
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无公害茶园高效施肥技术
1、无公害茶园施肥原则无公害茶园施肥应采用土壤养分资源综合管理技术。首先，施用的肥料应保证生产的茶叶优质安全，符合国家的有关标准。其次，为充分提高肥料养分的利用率和施肥效益，施肥时应在综合考虑茶园土壤
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幼龄茶树的定型修剪
幼龄茶树当主枝生长旺盛时，侧枝生长往往受到抑制。为了压抑主枝的生长，促进侧枝的生长，使茶树分枝构成理想的骨架，形成良好的树冠，有效地扩大采摘面，必须对幼龄茶树进行定型修剪。这是茶树高产稳产的一项关键措
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成龄茶园的管理
（一）施肥原则，茶树因树龄、树势、产量指标，土壤、种植密度不同，施肥的数量和方法等都有差异。（1）重施和适当早施基肥：在低温到来之前，当根系生长最旺盛时进行深耕施基肥，以有机肥，磷、钾肥为主。（2）分
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茶尺蠖的综合防治
茶树虫害是茶叶高产、优质、高效的重要制约因素之一。茶树害虫种类繁多，全世界已记载有1000多种，我国常见害虫有400多种，其中重要的50－60种，常年造成茶叶产量损失约15%。茶尺蠖，又称拱拱虫、量寸
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茶园肥料
施入茶园中能供给茶树养分，增产提质、提高土壤肥力的物质。茶园中施用的肥料有绿肥、农家肥料和化学肥料三类。1.绿肥：茶园绿肥是在茶行间种植的绿色植物，耕翻入土作为肥料。在开辟新茶园前可选用耐酸、耐瘠性强
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茶褐色叶斑病
茶褐色叶斑病在安徽、江苏、浙江、湖南、贵州、四川、云南、广东、台湾等省均有分布。在老叶和成叶上发生，晚秋和早春发生严重， 茶园呈现一片紫褐色，病也大量脱落，致使树势衰弱。除茶树外，还可危害山茶。1、症
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茶树多倍体育种
茶树多倍体育种：人工诱使茶树染色体数成倍增加，经过选育，以育成茶树新品种的一种育种方法。多倍体茶树由于染色体加倍，叶绿素含量增加，光合作用增强，单位面积上积累的糖分等生化成分显著提高，因而茶树抗寒性和
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茶园害虫致病微生物
茶园害虫致病微生物侵染茶树害虫使之致病的真菌、细菌和病毒以及其它原生动物和线虫等。1、真菌病：主要由病原真菌的分生孢子接触虫体，并在适温高湿条件下萌芽出发管芽侵入体表，或由口腔、气门和伤口侵入。常见的
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茶树品种区划
茶树品种区划是对茶树品种在不同地域的分布及其适宜种植地区应如何划分的研究工作。中国茶区分布广阔，从18°-38°N，94°-122°E。垂直分布范围，最高分布到海拔2 600m的山地，最低到海拔仅几米
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茶苗根头癌肿病
茶苗根头癌肿病在中国各主要产茶省均有发生。除为害茶外，还可为害苹果、梨、李、梅、杏等植物。扦插苗的根头切口部，产生大小不同的癌瘤，入场多瘤团聚一堆而成大瘤，癌瘤形状，多为球形或扁球形。学名为Agrob
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茶氨酸代谢
茶氨酸在茶树体内的合成与分解的途径。茶氨酸在茶树体内生物合成的部位，主要是在茶树根部。合成茶氨酸的先质是谷氨酸和乙胺，在谷氨酸－乙胺合成酶即茶氨酸合成酶的催化下，直接合成的。合成反应需要镁离子参加，还
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茶树种子苗圃
茶树种子苗圃是用播种茶籽的繁殖方法进行集中培育茶苗的园地。种子苗圃选择土地时必须考虑以下条件：①土地含有机质比较丰富，土壤结构较好的红、黄壤均可，土壤沙性不能过强，粘性也不宜过强。土壤应呈酸性或微酸性
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茶树种子繁殖
茶树种子繁殖是利用茶籽培育方法产生新个体的技术措施。种子繁殖内容包括催芽和播种。茶籽催芽：催芽能促使茶籽提早发芽。方法如下：清水浸种 将茶籽在盛清水的缸内浸5-7天，每天要换水一次，下沉的茶籽可捞出先
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茶园春管抓 “五早”
1．早修整树冠。经过采摘多年的茶树；树冠生长枝一般都较细弱，"鸡爪枝"较多，影响茶树养分的供给和新梢枝的生长。因此，要在惊蛰至春分春芽萌发前进行修整，剪去蓬面"鸡爪枝"、"枯死枝"，一般剪去5-7厘米
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茶枝小囊
茶枝小囊是茶枝枝干钻蛀害虫之一，属鞘翅目齿小蠹科，学名为Xyleborus fornieatus Eie。分布与为害：中国以海南岛发生较多，是热带茶区威胁较大的一种害虫，蛀害茶、橡胶、咖啡等枝干。形态