什么水泡茶不变色 了解更多有关什么水泡茶不变色的内容
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茶汤变色了？是不是茶叶不好？
茶友发来两张照片，刚泡好的茶汤和放了一宿的茶汤--后者的颜色明显比前者深。茶友问：为什么?的确，很多茶汤在放置一段时间后汤色都会变深。这是因为，茶汤里的多酚类物质被水中和空气中的氧气所氧化，生成了深色
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用什么水泡茶很重要？
发现了吗？最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明，拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门，你们不是计较着茶好不好吗？我往根上告诉你，先把水好不好想清楚了，再谈茶。果然，用什么水泡
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紫砂壶：养胃养人的茶具
紫砂壶的认知、解读从实用的角度看紫砂壶是养胃、养人的茶具。关于紫砂壶的奇妙，历朝历代不知道有多少人编过多少传奇故事，也不知道有多少人写过多少诗词歌赋。依据本人的梳理与归纳，紫砂壶的奇妙之处，主要体现在
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杯茶在手 暖心养身
饮茶自古以来就是我们中国的一大特点，在寒冷的冬季，泡一杯热茶，既暖了身心又能养生，自然是实惠的享受啊。可是大家对茶的文化有多少了解呢，通过下面的小常识来增进我们的了解吧。茶叶是好东西茶叶是一种有益于人
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喝茶小贴士你必须要了解
喝茶饮茶自古以来就是我们中国的一大特点，在寒冷的冬季，泡一杯热茶，既暖了身心又能养生，自然是实惠的享受啊。可是大家对茶的文化有多少了解呢，我想看过下面的的小贴士应该就有很多的体会了吧!茶叶为啥说是好东
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闽南茶文化
闽南茶文化中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一
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两岸青年欣赏茶艺表演
中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一种说法："
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茶如人生茶道如商道
美人来，权贵走，几番沧海桑田。一时间，茶被投机者用来洗刷新贵的身份，和高尔夫一样具有层层漂白的功效。茶如人生经商多年，惶恐多年，也失败多年。不知道享受，说不上对茶有什么爱好和研究，更说不上"茶道"。一
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煮茶
（1）关于煮茶的水质饮茶离不开水，煮茶先择水。明人许次纾在《茶疏》中说："精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。"古人历来认为，茶的特性--色、香、味必须依靠好水才能显现。稍次的茶用特别好的水瀹饮，茶
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关于茶的20条常识 值得收藏
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具材质有瓷器、陶器、紫砂器、玻璃。在冲泡红茶和乌龙时一般选用瓷器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺
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泡茶、敬茶、存茶的最详技巧，不容错过！！
泡茶是技术更是学问人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真
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泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧
泡茶是技术更是学问人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真
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习茶技艺-择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调："水为茶之母"，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美理
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习茶技艺之——择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调："水为茶之母"，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美
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马博士说茶 水流云在茶意新
中国茶网资讯：前阵子在苏州金鸡湖南岸的李公堤，经历了一场难忘的茶会。南方盛夏，一到了暑伏便十分炎热。走在李公堤荷塘廊桥、曲折蜿蜒的路上，连风都是扑面而来蒸腾一般的。只因约了那一场茶，那脚步便轻盈了起来
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马达飞说茶:水流云在茶意新
前阵子在苏州金鸡湖南岸的李公堤，经历了一场难忘的茶会。南方盛夏，一到了暑伏便十分炎热。走在李公堤荷塘廊桥、曲折蜿蜒的路上，连风都是扑面而来蒸腾一般的。只因约了那一场茶，那脚步便轻盈了起来，似乎再热的天
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天地人合一养紫砂壶
前几天一个偶然的机会，记者和宜兴紫砂壶制作名家、高级工艺师鲍峰岩、广州漪绿轩主人萧蓝葵作了一席清谈。两位壶友谈起紫砂壶的养护、鉴赏、收藏时，不时涌出连珠妙语，直让我这个"壶"外之人眼界大开，紫砂壶的美
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热火的季节里享受淡雅菊花茶
菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花茶不仅清新优雅，更有凝神静思的作用，在这个热火的季节里一起来享受菊花茶吧~~~一、菊花茶简介菊花是指我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊
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茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美
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史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们，对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样，许多观点来自专业茶刊物，篇幅稍微有点长，但相信爱茶的你会仔细看完的哦～1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶