大树茶庄

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    中国茶网资讯: 梁河县5000亩老茶园改造项目于2012年1月实施,2013年8月23日通过县级验收,这标志着梁河县2012年产业扶持项目顺利完成。为加大梁河县贫困地区产业扶持力度,巩固地方特色及优势

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    云南梁河县回龙茶的“回归”之路

    中国茶网资讯:带动全县2万多亩茶园向有机茶园转换,带动3万多农民从业,这是一家仅有5年成长期的私营茶企的业绩;全村85%的耕地种茶,茶叶收入占家庭总收入90%以上,这是一个有着70多年"回龙茶"种植史

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    百年回龙茶焕发新生

    中国茶网梁河站讯:茶叶是梁河的传统优势产业,梁河回龙茶也因其独特的加工技艺,在业内享有盛名。但是,回龙茶在市场上却鲜有人问津。为打造回龙茶品牌,自今年1月份至11月,梁河县将投入10万元,做好回龙茶农

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  • 2016年普洱茶斗茶大赛“茶王”揭晓

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    经过两天的评审,4月13日下午,2016普洱茶斗茶大赛结果揭晓,有机茶园晒青茶、现代茶园晒青茶、古树晒青茶三类"茶王"悉数评出。以下为比赛结果:有机茶园晒青茶铜奖:编号2016A-Y04云南普洱茶(集

  • 困鹿山老树晒青茶每公斤上涨了约1000元

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    进入4月,普洱市辖区内的老树茶已经大量上市,记者走访得知,就价格来看,今年景迈山老树晒青茶(普洱茶),与去年相比价格变化不大,均价约800元一公斤,而在普洱众多茶山中,价格涨幅最高的属困鹿山老树晒青茶

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    "驼铃古道丝绸路,胡马犹闻唐汉风。"丝绸之路无时无刻不散发着豪放壮烈的韵味,深深吸引着大家,而丝绸之路的起点--西安,有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年建都史,不仅是中国四大古都

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    一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,很多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬初宜喝青茶(乌龙茶

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    网5月25日讯 23日,记者从第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节组委会获悉,本届茶节斗茶大赛决出胜负。经过来自各个层次的评委裁判精心审评,分别决出现代茶园晒青茶和古树茶园晒青茶两个项目

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    我们来详解了解一下普洱茶的晒青和烘青。传统意义的普洱茶都是晒青工艺,而烘青工艺的普洱茶是从2005年说起了,当时普洱大热,很多新学喝普洱茶的茶客跟风,但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道,于是,一

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    普洱茶的越陈越香是缓慢酶促氧化及微生物活动的结果。晒青茶无论传统或现代工艺基本都传承了轻杀青、较重揉捻、晒干或阴雨天低温烘制半干的特点。轻杀青(要求:杀匀、杀透)既祛除了茶树鲜叶低沸点青草气,又保留了

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    普洱茶的后发酵,按其品质形成的快慢、所需时间长短,可分为快速后发酵(即潮水渥堆后发酵)和缓慢后发酵(即贮存陈化后发酵,有湿仓和干仓两种形式);众所周知,普洱茶独特品质的形成主要是在普洱茶的后发酵中形成

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    炒普洱等黑茶的疯狂,已逐渐回归理性,消费流通成为主流。久负盛名的青茶(也称乌龙茶类),也加大了抢食蛋糕的步伐,八马茶业、安溪铁观音、天福茗、华祥苑等铁观音品牌纷纷进入东莞市场。不同于黑茶,铁观音这类青

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    普洱茶(熟茶)散茶加工普洱茶(熟茶)散茶即现代加工工艺的普洱茶,其现代加工工艺也称人工快速后发酵,源自20世纪70年代中期。加工工艺:晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 (一)晒青茶后发酵。晒青茶后发酵

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    第一种:老缅寨大绿茶产地:澜沧县竹塘乡东主村老缅寨,海拔1630m。特性:栽培型小乔木,树姿半张开,茸毛中、叶大、叶芽紫绿色、耐寒耐旱性强,茶多酚含量高,可制优质红茶、普洱茶。第二种:糯波大箐老茶树产

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    国家质量监督检验检疫总局《关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告》2008年第60号根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对普洱茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对

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    网5月23日讯 经过两天的激烈角逐,第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节普洱茶斗茶大赛上各家茶企、单位和个人选送的茶样已分出伯仲,金、银、铜奖已花落各家。此次参加斗茶大赛的样品共131个