大树茶庄

台湾冻顶乌龙茶茶树 了解更多有关台湾冻顶乌龙茶茶树的内容

  • “冻顶”之茶 怎能不高冷?

    “冻顶”之茶  怎能不高冷?

    台湾有句话讲:北包种,南冻顶。冻顶乌龙是台湾知名度极高的一款茶,也可以说是台湾乌龙的根本,被誉为"茶中圣品"。"冻顶"之名冻顶乌龙,又称冻顶茶,原产地在台湾南投县的鹿谷乡。鹿谷附近有一座冻顶山,属于凤

  • 中国十大名茶之冻顶乌龙

    中国十大名茶之冻顶乌龙

    冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩,成为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者,言必称冻顶乌龙。冻顶山海拔700多米,年平均气温20 C。山高林密土质好,茶树生

  • 台湾南投鹿谷努力传承冻顶乌龙茶文化

    台湾南投鹿谷努力传承冻顶乌龙茶文化

    中国茶网资讯:据台湾媒体报道,南投县鹿谷乡已有百年历史的开山庙,近日举办别具意义的"开山茶祭",当地耆老带领茶乡学童体验传统手工制茶文化,并取麒麟潭水浇灌已故"总统"蒋经国手植的"总统"茶树。农历二月

  • 冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶冻顶茶誉为台湾茶中之圣。 冻顶茶产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名"冻顶乌龙茶"。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则

  • 怎样鉴定冻顶乌龙的好坏

    怎样鉴定冻顶乌龙的好坏

    冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓"包种茶",其名源于福建安溪,冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶

  • 台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾--冻顶乌龙站点特色被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶,主产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此

  • 台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾第一名茶---冻顶乌龙

    台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的,在现在已经有了数百年的历史(一说有上千年的历史了),台湾的茶业发展起了自己的特点,也有了自己的名茶。冻顶乌龙是台湾茶人眼中的宝贝,该茶在台湾极

  • 鑫记冻顶乌龙正宗台湾名茶

    鑫记冻顶乌龙正宗台湾名茶

    中国茶网资讯:上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事,冻顶乌龙名扬四海,但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶,大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的,现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台

  • 台湾茶叶的骄傲——乌龙茶

    台湾茶叶的骄傲——乌龙茶

    台湾除了后发酵茶(普洱茶)外,几乎什么茶类都有生产,可称为"茶叶之岛";有日据时代的红茶,光复后的绿茶,及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里,包种茶(清茶)与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世

  • 台湾名茶

    台湾名茶

    1.文山包种包种茶是轻发酵乌龙茶,只有7.5% - 19%。创制于160多年前,为台湾特产。以台北县文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为台湾包种茶为文山包种茶。文山茶区包括台北的新店、

  • 冻顶乌龙茶正式登陆大陆市场

    冻顶乌龙茶正式登陆大陆市场

    中国茶网资讯:上两期我们介绍了鑫记冻顶乌龙茶的故事,冻顶乌龙名扬四海,但以前进入大陆市场的台湾冻顶乌龙茶,大多数是由台商或者台湾游客少量带进大陆自己饮用或者馈赠亲友的,现在香港鑫记茶庄有限公司总代理台

  • 台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    (天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇)前言茶叶因制造过程发酵程度的不同,区分为不发酵茶类(绿茶、黄茶),部份(半)发酵茶类(乌龙茶、白茶)及全发酵茶类(红茶),另有后发酵茶类(后氧化或微

  • 乌龙茶——“茶痴”的最爱

    乌龙茶——“茶痴”的最爱

    乌龙茶又称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人(清代苏乌龙)而得名。是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是"茶痴"的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的

  • 冻顶乌龙茶:防蛀牙、改善皮肤

    冻顶乌龙茶:防蛀牙、改善皮肤

    冻顶乌龙被誉为台湾茶中极品,产于台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山。冻顶乌龙发酵程度为15%~25%,略高于文山包种茶,均属包种茶类。文山包种以清香著称,冻顶乌龙则以喉韵见长。主要茶树品种为青心乌龙,源自福

  • 台湾十大名茶

    台湾十大名茶

    台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响,产制出的茶叶各具特色与风味,包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中,10种茶知名度较高,深受岛内人民喜爱,被誉为

  • 铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧

    铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧

    关于铁观音安溪铁观音,中国十大名茶之一,被誉为"国饮"。属乌龙茶系,从发酵程度上划分,其为半发酵茶。产自福建省泉州市安溪县尧阳乡、蓝田乡。每年分四次采摘:春茶在立夏,夏茶在夏至之后,暑茶在大暑之后,秋

  • 冻顶乌龙茶与铁观音有什么区别

    冻顶乌龙茶与铁观音有什么区别

    乌龙茶主要产自闽南地区及闽北地区,闽南乌龙茶为安溪铁观音,闽北乌龙茶为冻顶乌龙,两者同为铁观音,有什么不同之处呢?冻顶乌龙茶:产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,其成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,

  • 台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节

    台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节

    自明末郑成功来台,便把明代文人的饮茶之风带进台湾,当时以台湾的台南为根据地的郑氏,让这个不产茶的城市,却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方,而由明末开始,由南往北,茶文化经历明清的传承演变,并经由日本统治时

  • 台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    9月13日,"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行在福建建瓯采访时,了解到东峰镇桂林村这片占地15亩,已有160多年历史的矮脚乌龙老茶园,与台湾的茶中珍品青心乌龙茶之间,有着一段

  • 台湾茶协会到建瓯市寻根

    台湾茶协会到建瓯市寻根

    茶商网消息"太让我惊讶了,台湾的冻顶乌龙茶和这里的百年乌龙茶真是一脉相承。瞧!花儿一样香、叶片一样大,闽台茶叶同宗同源。茶叶就像一座金色的桥梁,连接着两岸同源同种的文化,传递着两岸几代种茶人割舍不断的