叶仙堂碧螺春 了解更多有关叶仙堂碧螺春的内容
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新丰红茶荣获第十届名优茶质量竞赛金奖
中国茶网资讯：近日，从在英德市举办的"2013首届中国英德红茶文化节暨广东省第十届名优茶质量竞赛"中传来喜报，新丰县茶峒高山茶专业合作社选送的"仙堂山"牌红茶荣获特等金奖，这是全市茶叶品种获得的最高奖
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新丰红茶荣获第十届名优茶质量竞赛特等金奖
近日，从在英德市举办的"2013首届中国英德红茶文化节暨广东省第十届名优茶质量竞赛"中传来喜报，新丰县茶峒高山茶专业合作社选送的"仙堂山"牌红茶荣获特等金奖，这是全市茶叶品种获得的最高奖项，同时选送的
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“广东茶王”亮相2015广州秋季茶博会
"2015广东茶王"冠军--千香茗秀乐昌九峰小种红茶。"2015消费者心中的广东茶王"获奖茶企。通讯员 丘海涛 昨日上午(11月19日)，"2015消费者心中的广东茶王"颁奖典礼在2015秋季中国(广
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不同茶叶的叶底特色
叶底，是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。不同茶叶的叶底各有特色，红茶叶底明亮，普洱茶叶底红褐均匀，碧螺春叶底……1.红茶叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶
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低温逆袭 是否会伤着碧螺春？
中国茶网资讯：苏州前几天的气温一个劲儿地往上蹿，最高升至30.4℃，昨天，在强冷空气的影响下，最低气温又跌到8℃以下。与去年同期连续低温不同，今年的气温像是坐上了"过山车"，是否会伤着即将上市的碧螺春
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曲毫形茶机制工艺
曲毫茶机械化加工程度较高，其加工工艺流程，包括鲜叶摊放-杀青－冷却－揉捻一初烘一做形－提毫－足干。杀青：用于加工曲毫形茶的鲜叶与加工针形茶的鲜叶杀青方法一样，要求杀青叶杀匀杀透，色泽翠绿，不能变黄或变
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中国十大名茶之洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶样碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春在唐朝时就
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十大名茶鉴别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶，芳名远播，成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品，下面给大家介绍这些名茶的
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西湖龙井遭侵权 "三无"包装吆喝的都是原产地
中国茶网资讯：每年清明节前，西湖龙井、碧螺春等新茶集中采摘、上市。由于明前茶受到追捧，新茶的价格居高不下。随着新茶的上市，南京各大茶叶批发市场也挂出了2014新茶的招牌。记者通过调查江苏正大茶城数十家
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中国十大名茶之洞庭碧螺春
中国着名绿茶之一。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表
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辨别十大名茶的特征及真假
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香。假冒龙井
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２款星巴克原叶茶在中国大陆上市
记者从上海统一星巴克获悉，全球咖啡连锁大亨星巴克近期高调进军精品茶饮料市场，２款原叶茶"东方美人茶"和"碧螺春"已于25日在中国大陆上市。统一星巴克表示，自去年８月以来，已陆续推出以"原叶"为特色的茶
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碧螺春的种植和采摘学问
碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如
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江苏名茶
1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛，西山则是湖
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曲毫类名茶加工技术
曲毫类名茶最典型的就是碧螺春，加工程序为：杀青--揉捻--初烘-做形-提毫-足干。（1）杀青：可选用30型滚筒杀青机，但鲜叶摊牌放要适度，投叶量以30Kg/小时为宜，杀青叶含水率60%左右，散发良好的
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气温骤增碧螺春茶叶长"飞"了
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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气温骤增碧螺春茶叶长"飞"了 茶农加班抢收明前青叶
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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碧螺春茶采摘
碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如
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气温骤增 茶农加班抢收明前青叶
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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春绿中的两种极致：碧螺春与猴魁
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了，谷雨茶大量上市，正是品饮"会跳舞"