品功夫茶的乐趣 了解更多有关品功夫茶的乐趣的内容
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工夫茶里的“功夫”
小时候，看着大人们津津有味地品啜酱油般的工夫茶，不禁感到好奇，我曾备足喝中药汤的勇气，皱着眉喝下去。初喝似嫌其苦，那苦过之后便充满着回味无穷的甘香，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。闽南人把工夫茶看得比大米
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普洱茶六大冲泡法，哪种泡法你最喜欢？
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。1、功夫茶干泡法：每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路
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普洱茶的泡法有多少种?
普洱茶的泡法有多少种?同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡，细细记录不同冲泡方法的差别，不日便会精进的
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工夫茶考的是真功夫
叶汉钟身心都沉浸在泡茶、品茶的乐趣中。叶汉钟与韩国考察团"斗茶"。国家非物质文化遗产名录潮州工夫茶传承人叶汉钟：文、图/广州日报记者 吴波一百年前，凤凰单从茶在巴拿马万国博览会上获得银奖;一百年后的2
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品茶的最高境界
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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喝茶要讲究点境界
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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喝茶的最高境界是什么？
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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喝茶要掌握浓度和温度
南京军区福州总医院肿瘤科主任、主任医师，国家中西医结合肿瘤重点学科主任、国家药物临床试验机构（肿瘤专业）主任、全军肿瘤专业委员会常委、福建省抗癌协会常务理事。门诊时间：周一上午福建是茶叶之乡，铁观音、
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喝茶要重视浓度和温度
南京军区福州总医院肿瘤科主任、主任医师，国家中西医结合肿瘤重点学科主任、国家药物临床试验机构（肿瘤专业）主任、全军肿瘤专业委员会常委、福建省抗癌协会常务理事。门诊时间：周一上午福建是茶叶之乡，铁观音、
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茶饮最高境界：感悟越深，境界越高
茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红茶，乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大，
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谈功夫茶之趣
功(工)夫茶何谓 "功夫"? 一指技艺, 二指时间, 三指感觉. 种茶制茶得下功夫, 泡茶冲茶要好功夫, 品茶饮茶得有闲工夫. 好功夫与闲工夫的组合, 使品饮功夫茶真正十分有趣.第一有趣为功夫茶具的精
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大道无痕，茶道自然
饮茶的最高境界，则是识道。饮茶有道，道在何处？有人说：茶禅一味；有人说：和敬清寂；有人说：道在屎橛；种种说法都有一定道理，可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看，茶是一种精神的物质载体，茶道
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2013厦门首发 迎来“书与茶”的美丽邂逅
6月23日讯 下午茶书系2013厦门首发 迎来"书与茶"的美丽邂逅沏上一杯香茗，茶之氤氲在荡漾；轻轻翻开纸张，便可闻到淡雅书香。茶香与书香恰似涓涓溪水流淌， 奔向浩瀚大海， 酝酿无穷力量。夏日慵懒的下
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由茶道向“人道”与“商道”的延伸
谈起功夫茶，想必南方的朋友比较熟悉，小巧的茶壶、小巧的茶杯无不惹人爱怜，还有茶盘、茶洗、茶垫……总之要喝功夫茶确实是要花上很大功夫的，这是我这个北方人第一次喝功夫茶时得出的最简单的结论，然而当我开始逐
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铁观音茶艺表演三十六步骤
"安溪铁观音茶艺"源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。安溪铁观音茶艺提示：让品茶人了解乌龙茶，特别是名茶铁观音的沏茶技艺，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺
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普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语
普洱茶6种冲泡方法同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡，细细记录不同冲泡方法的差别，不日便会精进的。1
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英国皇室公主做客中英红茶文化高峰论坛
网11月18讯 由中国茶叶流通协会、云南省茶叶协会、云南省临沧市人民对外交流协会联合主办，云南滇红集团承办的主题为"中国红茶，品味英伦"的"中英茶文化高峰论坛"将于11月18日下午15时，在昆明震庄宾
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茶俗：饮茶
中国人饮茶的习惯，从唐、宋、明、清到现代，有很大的变化。由于隋朝短暂，茶事记载很少。唐朝时的茶叶多加工成茶饼。唐朝人不"饮茶"，而是"吃茶"。备茶过程如下：将茶饼用火灸烤。将烤茶饼放入铜制茶辗辗成颗粒
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市场新宠普洱茶的前世今生
茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。"(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。今日，人们已经培育制作出六大系数千个品种的茶，铁观音、乌龙
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饮料界市场大：茶饮料频现身
炎热的高温让人时不时就想来一瓶饮料解渴。随着人们对健康的愈加重视，不少人担心长期饮用碳酸饮料容易导致发胖、骨钙流失、牙齿损坏等毛病，于是打着"健康理念"旗号的茶饮料自然成为消费者的新宠。茶饮料也"混搭