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苍山深处的“单大人古茶林”
说大理的茶，张口能来的是下关沱茶、感通茶、白族三道茶。然后呢？就没有然后了。被许多人忽略的是，尽管囿于自然地理条件的限制，大理并不是茶的主产区，但实际上大理在种茶、制茶、饮茶习俗方面的发展历史，要比许
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阮红松：砂罐茶 哦嗬啦
出门在外，遇上湖北老乡，问我哪块的，我说："砂罐茶。"人家马上会说："哈，松滋人。"是的，"毛坝烟，砂罐茶，进门就喊哦嗬啦"，流传十里八乡、荆楚大地，说的就是松滋人。家乡人好客，有亲朋来，主人必张罗说
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加拿大茶俗
加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟，再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。
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昆明名茶历史“十里香”的故事
图为：十里香茶网7月17日 昆明处低纬度高海拔，具有生产中小叶名优茶最优越的条件，是天然的名优茶区，是历史名茶之乡。昆明十里香茶、太华山（西山）太华茶和宜良宝洪茶，是昆明历史名茶的三姊妹。十里香茶是昆
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安溪铁观音进军加拿大
《星岛日报》报道：茶文化是中国传统文化中不可分割的组成部分。铁观音与安溪在中国茶文化中地位显赫。安溪人于18世纪二三十年代发现铁观音这茶树品种，并将其发扬光大。安溪是中国最早向世界推广茶叶的地方，泉州
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做菊花茶的小女孩
一杯碧绿、漂亮的菊花茶，在我的办公桌上热气缭绕，不时放出缕缕馨香。我神往了，把我手头要办的事全忘却了。不知为什么，诸佛庵鹿角冲的那两个做菊花茶的小女孩，又在我脑幕上频频出现。那稚嫩的小手麻利地捡起大小
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是谁推动了“茶经济”的发展？
一般人们都认为"金钱与物资的交换"是一种"经济"活动。当然，这是没有错的。但是，"信息"与"人"的流动怎么样呢？它也是一种"经济"活动吗？还是只能算是一种单纯的"物资"的流动呢？其实，它也是一种"经济
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绿茶防非典90万临床实验经费如何筹集？
据悉，国内某权威机构关于绿茶有助于预防非典的科学实验已经完成了鼠类实验阶段；但目前，苦于没有进行临床实验的经费（约需90万元人民币）。怎么办？绿茶生产企业集资？绿茶茶饮料生产企业集资？工商管理部门拨款
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印度饮茶习俗
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶，西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉
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南亚的饮茶习俗
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶，西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉
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加拿大广播公司检测发现8品牌茶叶农药超标
中国茶网资讯：加拿大人每年饮茶近100亿杯﹐但加拿大广播公司(CBC)最近的检测发现﹐国内市场部分茶中﹐农药残留超过加拿大标准。加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Ag
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给孩子一杯茶
茶，在中华民族几千年的传承下，在一代代人的手中传递。正如每个家庭喝的茶也许有所不同，但是传承的这份中国家风却是一致的。懂得感恩社会、懂得孝敬父母，渐渐也懂得了这杯茶的回甘。年幼时，父母亲厚实的大手给小
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勐统贡茶演绎边疆与内地文化交流的传奇
勐统镇位于澜沧江流域和怒江流域的交汇点，她犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在昌宁南部，离县城54公里。勐统河发源于翁堵乡的立贵尖山、坦笆山山麓，贯穿整个勐统坝区，自北向南流入勐波罗河，属怒江水系，气候立体，雨
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遗失的老茶章（结局篇）
话说上回，张大人看着这队可疑的马帮汉子，正要过去好好盘查一番，但细心一想，还是先别打草惊蛇。午饭时间很快过去，雨停了，马帮们继续提货赶路，张大人立刻动身小心随后。不多时，马队来到小镇西边一个偏僻的小树
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林清玄：常想一二，不思八九
朋友买来纸笔砚台，请我题几个字让它挂在新居客厅补壁。这使我感到有些为难，因为我自知字写得不好看，何况已经有很多年没写书法了。朋友说："怕什么？挂你的字我感到很光荣，我都不怕了，你怕什么？"我便在朋友面
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菩提叶
菩提叶既是菩提树上的叶子，菩提叶茶含有生物类黄酮，具有安神镇静，改善睡眠的效果，可以给兴奋跃动了一整天的孩子睡前饮用。植物学名是椴树，原产地中海沿岸，在中国西双版纳也有。菩提叶植物界双子叶植物纲无患子
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现代罐罐茶制作步骤
罐茶制作方法如下：第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；第三步是把喝茶
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茶•史│最早涉茶诗之《娇女诗》
吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。止为茶荈剧,吹嘘对鼎[钅历]。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。陆羽《茶经·七之事》从茶事
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春的温情
春天从沉闷而冗长的寒冬走了出来,由它挟带而来的春风轻抚着枯败的枝叶,用温情把它们轻轻拂绿。淡淡的泥土气息随着万物的复苏飘散在早春的空气中。细雨绵绵让南方亚热带的春天充满了柔情，茶叶这种让茶人赋予品位和
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茶艺小姐转眼斟上百杯茶
在昨日举行的"厦门晚报·未来海岸社区文化年"开幕仪式上，茶艺小姐双手并用，三套茶具齐上阵，转眼就泡出百来杯好茶，让业主品尝。茶艺小姐出手还真与众不同，暖壶、冲泡、斟茶……泡茶就像表演，由于喝茶的人多，