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“客来莫嫌茶当酒” 朱熹论茶
朱熹字元晦，号晦翁，江西婺源人。朱熹的大半生都在武夷山度过，他不仅品茶、论茶，还亲自参与种茶、制茶、煮茶、宴茶、斗茶、咏茶等茶事活动，"客来莫嫌茶当酒"既是他的生平雅事，也是他嗜茶、爱茶的真实写照。在
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品一口茗香，翻一页茶书!
对一个被茶侵润的爱茶人来说，自是沾染了茶的韵香。安静的夜晚，品一口茗香，翻一页茶书。在自身和外物都是安静的时候才能身临其境，才能感觉到茶的心灵。忙碌了一天，晚上呆在房间，收拾一天的心情，慢慢对话茶语。
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茶贵在品
何为品茶，"细啜襟灵爽，微吟齿颊香"这是陆游经典的理解，喝茶贵在品，要领难说，需要各中滋味自己体会，而最关键的便是要打通各个感觉，做到心领神会、通感融汇。于繁缛之中取淡雅一杯，显示雍容大度的闲适心境，
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煮茶令人心驰神往
煮茶水沸之时：见其形，时而像"蟹目"、时而似"鱼鳞"；听其声，如松风带雨；观其色若绿翠生烟。这一幅幅生动的煮茶场景图，着实令人心驰神往。还未品尝，就有胸襟洒脱、尘俗荡尽、进入仙境的感觉。"衰病万缘皆绝
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一杯茶 一卷书
捧一卷书，沏一杯茶，在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹，历尽诸多程序，才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩，方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶，读一会书，让紧张的灵
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读《红楼梦》说茶文化
曹雪芹的《红楼梦》是中国古典小说写茶的典范之作，就以茶而言，历代文学作品无出其右。全书提到的茶品名目繁多，诸如："六安茶"、"阳羡茶"、"龙井茶"、"天目茶"、"老君眉"、"普洱茶"、"虎丘茶"等，这
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安吉茶农今年第三次自费到清华大学
中国茶网资讯：今天上午，安吉县银湾村种茶大户潘元清从杭州坐上去北京的飞机，到清华大学自费上课。这已是他今年第三次到清华大学上课了。昨晚，笔者来到他家时，他正在灯下翻阅清华大学编发的《如何作营销策划》和
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长期过量饮茶对身体不利
何为品茶，"细啜襟灵爽，微吟齿颊香"这是陆游经典的理解，喝茶贵在品，要领难说，需要各中滋味自己体会，而最关键的便是要打通各个感觉，做到心领神会、通感融汇。于繁缛之中取淡雅一杯，显示雍容大度的闲适心境，
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茶之诗，茶之情
"茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺......其树如瓜芦，叶如桅子，花如白蔷薇，实如并榈，蒂如丁香，根如胡桃。"每每读到此处，眼前便会呈现出葱葱郁郁的茶林，采茶仙子的轻灵，茶歌清脆嘹亮，清新醉
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禅茶一味 求佛为何
经常看到大家把"茶"与"禅"相联系，字里行间透露出无限的生活哲理。我是个粗人，只知道"柴米油盐酱醋茶"，茶者，为日常生活中的生活资料之一，可能，是可有可无之物。所谓"可有"即是当你的生活水平达到一定程
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禅茶一味，求佛为何？
经常看到大家把"茶"与"禅"相联系，字里行间透露出无限的生活哲理。我是个粗人，只知道"柴米油盐酱醋茶"，茶者，为日常生活中的生活资料之一，可能，是可有可无之物。所谓"可有"即是当你的生活水平达到一定程
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唐朝的贡茶及其弊病
诗僧齐己吟："封题从泽国，贡献入秦京。"唐朝贡茶，主要来 自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督 办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖
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那杯青春里的茶
转眼间已是烟花烂漫的三月了，三月的阳光照在身上，浅浅的有股暖暖的气息。我喜欢这个时候的午后，为自己倒了一杯暖暖的清茶，嗅着茶叶散发出的独有茶香，陶醉在郭敬明哪些忧伤的字里行间。我喜欢看郭敬明的书籍，在
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品"木香茗"沉香茶的神奇韵味
我国台湾著名学者林清玄曾写过一篇《沉香茶》，字里行间流露出沉香茶的神奇韵味。沉香茶一经泡出就满屋洋溢着浓郁的芳香，且香气摄人。茶色呈淡淡的金黄，口感温润软滑，细品之下舌底生香。林清玄由衷感叹："用沉香
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《红楼》茶文化：好茶也要配好水
《红楼梦》是一部奇书，自古奇书多争议，然而这本清代白话小说却在民俗学方面的贡献上少有人质疑。其中，饮茶的种种风俗习惯在书中就有大量精湛的描述。今天，我们就透过字里行间，来探一探古时那些"富贵闲人"的茶
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毛泽东的茶情诗情
饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。三十一年还旧国，落花时节读华章。牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。莫道昆明池水浅，观鱼胜过富春江。这首诗是毛泽东于1949年4月29日写的《七律?和柳亚子先生》。柳亚子(
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白沙溪黑茶溪流琥珀三千里,茶洗白沙一万年
中国茶网资讯：最好的物质文明,总有最美的人类记忆,数字与年份给世界上最美好的事物加冕,原生态物质经典因而在这茫茫尘世被发现、被记忆、被回味,成就惊世一瞥中的绝代风华,如路易十三之于1850,茅台之于1
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【网】无量玉璧品评
茶山介绍：无量山位于云南景东县西部,北纬23°57'--24°44',东经100°22'--101°04'之间。西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至澜沧江,东至川河,景东县境内面积2581
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陶澍诗联中的安化黑茶
陶澍诗联中的安化黑茶陶澍的诗，或感时纪事、咏史怀古，或言志抒怀、唱和酬答，都显得感情朴实、器识宏远、思力深厚，具有一种既豪迈又平实的风格。林则徐赞之"直以雄才凌屈宋，还将余事压曹刘"。如《长沙竹枝词》
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南宋文人与武夷茶
中国茶网资讯：公元1127年，金灭北宋，南宋建立。南宋偏安一隅后，定都临安（杭州），加强了对江南地区的统治与开发，使当地社会经济进一步发展，一度出现歌舞升平的繁盛景象。南宋时期，茶税是国家的主要收入之