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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行
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国家级“非遗”传承人陈孝文厦门首发“武夷岩茶肉桂企业标准”
20日，《孝文家茶武夷岩茶肉桂企业标准》发布会在厦门国际会议中心举行。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长江用文，海峡两岸茶业交流协会常务副会长、福建省茶业协会会长杨祖基，福建农林大学园
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《厦门茶博会上，拿你的“爱马仕”，来换“牛首”吧》
10月20日开幕的厦门茶博会上，将首次正式亮相的武夷岩茶巅峰之作"牛首"，堪称茶中奢侈品的极致代表。如果要说"牛首"1斤要96000元，太贵了舍不得买，那你就带上你的"爱马仕"包包来换吧!记住，展位就
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6位寻茶人，熬两次夜，爬四次山，留无数汗，只为寻找岩茶的答案
不怎么说，当昨日凌晨时分，葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷，内心都是亢奋的：有人着迷于（欧洲杯）12年一次的黑马奇迹，有人国主场折戟而悲叹，还有人在计算买球后上天台是否需要排队，以及
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看武夷，学岩茶，我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅（一）
如若不为工作，我不会轻易来到武夷山，来了，心里就不容易走开;如若不因工作，我会来武夷山，在兰汤村落租间小屋品茶，赖在岩骨花香里去雨淋日晒。武夷山，好一片碧水丹山之地。在脑中思索了一遍如此俊山秀水之地，
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厦门茶博会之茶香之旅
--茶叶篇各路好茶将从国内外奔赴2016厦门国际茶博会，这会是一场茶香的盛宴!展会将呈现香陈的普洱茶、浓醇的六堡茶、芳香醉人的单枞、富有"岩韵"的武夷岩茶、健康养生的白茶以及各类再生茶。此外，台湾展区
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看武夷，学岩茶，我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅（二）
为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件，加上数百年武夷山种茶人的精心管理，形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1
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安吉茶农争相试种金贵安吉“黄茶”
中国茶网资讯：安吉白茶早已闻名遐迩，安吉"黄茶"却连本地人也少有问津。10年前母本"黄茶树"被发现，直到今年它才迎来了"春天"，当地不少农民开始尝试小规模种植。"黄茶"到底是一种怎样的茶?它会给安吉白
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中国茶与世界对话，2017年首届中国茶生活年会在京召开
连接着中国山水人文、历史渊源与当代风貌的中国茶，如何与世界对话?这样一个具有使命感的主题，在首届中国茶生活年会上被热烈地讨论。12月20日，由三联生活周刊及旗下熊猫爱茶研究所发起的"2017首届中国茶
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“做茶18年安吉精品白茶减产近半
茶山上几乎不见采茶工杭州湾地区为"吴越茶乡"，北有安吉白茶、莫干黄芽、长兴紫笋茶，南有越乡龙井、大佛龙井茶、柯桥日铸茶等。正值春茶上市时节，刚刚过去的低温阴雨天，给杭州湾南北山区的春茶带来怎样的影响？
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“做茶18年，采摘头一次遭遇下雪天”气温“过山车”，安吉精品白茶或减产近半
茶山上几乎不见采茶工杭州湾地区为"吴越茶乡"，北有安吉白茶、莫干黄芽、长兴紫笋茶，南有越乡龙井、大佛龙井茶、柯桥日铸茶等。正值春茶上市时节，刚刚过去的低温阴雨天，给杭州湾南北山区的春茶带来怎样的影响？
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杭州湾气温“过山车”安吉精品白茶产量或减半
杭州湾地区为"吴越茶乡"，北有安吉白茶、莫干黄芽、长兴紫笋茶，南有越乡龙井、大佛龙井茶、柯桥日铸茶等。正值春茶上市时节，刚刚过去的低温阴雨天，给杭州湾南北山区的春茶带来怎样的影响？4月7日中午，安吉突
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观山茶会|当易武普洱遇见武夷岩茶
普洱与乌龙，可谓是如今不少爱茶人的心头两大好。而把这两个当红茶类放在一起，会不会碰撞出不一样的火花？9月，以大师对大师、名茶访名茶为主旨的"观山茶会"便走进了乌龙茶代表性产地武夷山，为茶友们带来一场普
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一场“倒春寒” 白茶露苦脸
一朵奇葩，幽栖天目大溪崖;千古遗韵，花开有声名天下。有人赞美"茶心洁白"，有人比喻"翩若惊鸿"，又有人形容"如花似玉"。这，就是中华名茶的后起之秀，被誉为"茶中仙子"的安吉白茶。"我刚刚从安吉回来，今
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政企同心整合资源 提升安吉白茶品牌
"今年白茶品质怎么样？""标准化生产线投入了多少？"……昨天上午，县委副书记陆为民率县农业局、白茶办等有关部门对安吉白茶企业生产情况进行专题调研。陆为民一行先后来到孝源街道峰禾茶业、溪龙仙子女子茶叶合
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安吉白茶采摘近尾声
近日，安吉白茶采摘接近尾声，茶农在送走茶商后，又迎来了一拨特殊的客人：中国人民保险有限公司工作人员来到安吉县孝源街道的茶农家里，开展安吉白茶低温气象指数保险理赔的前期工作，安吉白茶低温气象指数保险试点
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安吉孝源街道为采茶工进行免费体检
中国茶网资讯："街道卫生院的医生来了，体检去。"4月2日下午5点多，孝源街道峰禾茶厂的100多位采茶工收工下山，放下手头茶篓等用具，高高兴兴地走向临时设置的体检区。当天，孝源街道卫生院组织三名医生为峰
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浙江安吉采茶季无茶可采 白茶预计减产20%
近日，连续阴雨，降温幅度超过10℃，昨天最低温度更是降至8℃，据气象部门消息，本周最高气温仅维持在15℃左右，安吉白茶不可避免遭受影响。情况如何，笔者进行了走访。采茶季无茶可采虽然下着小雨，但在孝源街
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浙江安吉采茶季无茶可采
近日，连续阴雨，降温幅度超过10℃，昨天最低温度更是降至8℃，据气象部门消息，本周最高气温仅维持在15℃左右，安吉白茶不可避免遭受影响。情况如何，笔者进行了走访。采茶季无茶可采虽然下着小雨，但在孝源街
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浙江诸暨市孝皇山茶叶重出江湖
中国茶网资讯：近日，记者来到诸暨市店口镇上畈村王家自然村，小车沿着蜿蜒而上的水泥路前行，路转峰回，看到三面环合的几个山头上，白白的雾气围绕着，漫延在半山腰上的茶园葱茏之气扑面而来。"真想不到，在工业发