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馀姚瀑布茶(明黄宗羲)
馀姚瀑布茶黄宗羲檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两管东西分梗叶，一灯儿女共团圆。炒青已到更阑后，犹试新分桑布泉。说明：人们在谷雨节前，乘着轻阴天气，入高山采茶。采回的茶
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明清茶诗
馀姚瀑布茶黄宗羲檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两管东西分梗叶，一灯儿女共团圆。炒青已到更阑后，犹试新分桑布泉。说明：人们在谷雨节前，乘着轻阴天气，入高山采茶。采回的茶
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普洱26座古茶山巡礼之哀牢山西坡古茶山
哀牢山西坡古茶山，从山系划分来看，可涵盖东南方向相邻的镇沅县，西北方向的南涧县，包括了墨江、镇沅、景东、南涧四县境内的古茶山，均属于哀牢山西坡茶山。《志书》记载，"哀牢山府东二十里。……孤峰秀耸，高三
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瀑布仙茗的发展历史
瀑布仙茗产于浙江省余姚四明山区的道士山.品质特征：外形细紧略扁，色泽绿润；汤色嫩绿明亮，香气浓爽，滋味鲜醇，叶底成朵匀齐。据《神异记》所载："余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：
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《禅悟红茶》（下篇）
（五）茶是极受中国历代文人厚爱的，红茶经历了火与水的洗礼，经历了炼狱般的苦，修行连着苦痛，那些志趣高远的人，内敛的心灵，渴望着舒展和飞翔，文人敞开胸怀，以笔端墨意拥抱这滚烫的生活，在奋起与求索中恣意流
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福建之茶文化
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻"莲花茶襟"(公元376年)。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。比《茶经》
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哀牢山“茶旅”往事之风从云端来
在去年的7月8日，我们踏上了"茶旅"的征途。时隔一年，回想起来还心身余悸，恍如眼前。本不打算以此文见诸网络，但想想那次经历后一年以来的所有变化，不知不觉间又写了起来，虽文笔浅陋，未见微知著，但乃是值得
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福建茶文化
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻"莲花茶襟"(公元376年)。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。比《茶经》
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茶圣故里舜毫香
浙江上虞，乃当代茶圣吴觉农先生的故乡。浙东重要河流--曹娥江，曲折逶迤地流过，两岸峰峦起伏，绵延不绝，终年雨量充沛，气候湿润，自是茶树生长的好环境。难怪明末清初思想家黄宗羲回上虞探亲时，动情地写下了《
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普洱沈阳专场品鉴会班章茶区
德丰昌于8月在沈阳进行了多场次的班章专场品鉴会，现场爱茶之人对班章评价颇高，可见班章魅力所在，下面将会详细为大家讲述班章特点。布朗山历史布朗山是全国唯一的布朗族乡。2000多年前，濮人首先定居于此
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普洱茶山介绍-【布朗古茶山】
布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有14
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普洱茶山介绍-布朗古茶山
布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有14
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普洱情怀（三）
豆芽菜：最近因为工作原因导致神经衰弱了，常常觉得心跳加快，而且睡眠非常不好。不知道什么茶有安神的功效，普洱有用吗？可以在普洱茶里加枸杞喝吗？空山新雨后：好象没听说过哎！不过我要是每天不喝一壶乌龙大概会
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福建茶文化与福建产茶起源
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶
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小小龙凤茶艺师
小小龙凤茶艺师琴台路兄妹任"大使"２００４年５月３１日晚，古色古香的琴台路上灯火璀璨，人流如织，一场别开生面的授聘仪式及精彩的茶艺表演强烈地吸引着人们的目光，游人纷纷驻足观看，一时观者如潮。时针指向２
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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普洱古茶山巡礼：茶出银生城界诸山
导读：西南边陲之地云南省普洱市，是世界茶树的原产地中心地带、普洱茶和茶马古道的起源地，以美誉"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"著称于世。世界茶源缘何落于普洱市？这主要居于以下五个重要系列实物为依据：一是