安溪铁观音生茶好喝吗 了解更多有关安溪铁观音生茶好喝吗的内容
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十二种常见紫砂泥,你都了解吗?
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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纯料和拼配,普洱茶领域的楚汉之争
在普洱茶生产领域,纯料与拼配的"楚汉"之争由来已久,经常有人问:什么是拼配普洱茶?什么是纯料?拼配普洱茶好,还是纯料普洱茶好?其实,纯料和拼配只是一个相对的概念,现在市场上将纯料普洱茶定义为:用一棵树
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您确定喝的是今春的铁观音吗
春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素。因此,多喝春茶能给人体带来很多的
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茶叶的陈放:陈茶不一定越陈越香
中国茶网资讯:茶叶有保质期吗?很多人纠结于这个问题。首先从专业角度来说,茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的。比如不发酵的绿茶,高温杀青后,茶叶品质短期内的变化很微小,但一旦发生变化茶叶品质也就
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端午将至,送普洱茶,你选对了吗?
端午将至,作为中国又一比较重要的传统节日,已经有朋友开始为送礼问题而四处奔走啦。说到茶叶送礼,大家脑海里是不是只想到以往的天价礼茶?但其实茶叶作为健康饮品,日常交际的温情送礼还是十分普遍的,而身在广东
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安溪有机茶 认证面积居全国首位
这些年,有机茶在市场上开始崭露头角。它还原了农作物正常的生长规律,远离尘世污染,不施农药、添加剂、人工化肥,这样种植出来的茶叶不仅质量安全有保证,滋味也更醇,口感更香,并且营养更丰富。如今,安溪种植有
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泉州市安溪有机茶 认证面积居全国首位(图)
这些年,有机茶在市场上开始崭露头角。它还原了农作物正常的生长规律,远离尘世污染,不施农药、添加剂、人工化肥,这样种植出来的茶叶不仅质量安全有保证,滋味也更醇,口感更香,并且营养更丰富。如今,安溪种植有
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怎样用紫砂壶泡好喝的茶 泡茶步骤及优点
好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱
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普洱茶如何养生
喝茶可以解渴,可以养生、可以养颜,中国茶是世界闻名的健康饮品,中国的茶很多,功效也很多,口感也是多样化,如有独特功效的云南普洱茶、滋味鲜甜的安溪铁观音、有独特岩韵的武夷大红袍。其中普洱茶是被广大群众喜
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普洱茶鉴别:纯辨其色
茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然後就是泡泡看,当普洱茶品在正常环境下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。当下很多的业
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彭君的“功夫”茶
认识云南省麻栗坡县县委书记彭辉君,是个偶然,初见之后,翻开他所着的《人间普洱》一书扉页,一段简短的文字,让我不禁对他刮目相看:"当过兵,做过警察,现为公务员。自我评价:为人诚恳,做事认真,本事马马虎虎
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普洱茶可不可以冰冻储藏?
在国茶七大类茶叶中,有"生命之叶"美誉的茶要属黑茶中的普洱茶,因普洱茶具有"越陈越香"、"越陈越好喝"的根本属性,被收藏界称为可以喝的古董茶。最近有茶友问,普洱茶除了自然存放、陶罐存放等之外,是否可以
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生茶放多久才能好喝?
茶友的经验之谈,生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同
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生茶好喝还是熟茶好喝?
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
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安溪铁观音的“四大功夫”
乌龙茶铁观音是半发酵茶,茶性温和,茶道中庸,任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵,被茶人称之为"好喝不好种,好喝不好做"。铁观音有四大功夫,一是种茶的功夫,二是制作的功夫,三是加工的功夫,四是泡茶的功
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陈年普洱 茶禅人生
笔者曾经在朋友的邀请下,品尝过一种茶,当时只觉得一团黑乌乌的,不怎么好喝。后来有幸得知,那是能喝的古董--普洱茶,才发现自己是多么的无知。据有关专家说,世界上能喝的古董只有两样:法国波尔多的葡萄酒以及
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普洱生茶几年才好喝?
喝普洱茶的好处首先是知道普洱茶具有的功效和作用首先看您需要什么样的好处!普洱茶分为普洱生茶、普洱茶熟茶。同时,生茶又分为老生茶、新的生茶;熟茶也分老熟茶、新熟茶。首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效,同
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如何选购普洱茶叶
1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主;1970年代以后大都以铁线为主(但也有铁线改麻绳包装)。1、七子饼包装纸:刚拆时,20~30年以上之老茶品,因印刷技术不佳,所以纸质触感及色感略为老些,有
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游在茶汤里的毛蟹每喝一口都是香浓——安溪大坪毛蟹茶
在这片因安溪铁观音而闻名世界的神奇土地上,共有44个茶树良种,被誉为茶树良种宝库。1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县就占了6个,除了安溪铁观音外,还有黄旦、本
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首届安溪铁观音网络斗茶大赛结果揭晓
8月6日,历时一个月的"2013年"新康杯"首届安溪铁观音网络斗茶大赛"结果揭晓。安溪题茗茶叶有限公司勇拔头筹,荣获金奖;安溪白濑森林茶业专业合作社、安溪好喝点茶业有限公司荣获银奖;安溪上禾茶品有限公