岩茶可以真空存放吗 了解更多有关岩茶可以真空存放吗的内容
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武夷山岩茶的返青相关知识
一：岩茶返青概述：岩茶返青的原因是茶叶受潮而导致茶品出现青涩味。其受潮原因有两种可能：一是空气的湿度较大，二是茶品内部的水份受茶叶活性成份转化的影响溢出表面而产生受潮。岩茶的返青与空气的湿度及茶叶本身
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关于武夷山岩茶的返青相关知识
一：岩茶返青概述：岩茶返青的原因是茶叶受潮而导致茶品出现青涩味。其受潮原因有两种可能：一是空气的湿度较大，二是茶品内部的水份受茶叶活性成份转化的影响溢出表面而产生受潮。岩茶的返青与空气的湿度及茶叶本身
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武夷岩茶贮藏八法
茶叶安全贮藏水分为6%-8%。由于空气湿度大，新加工的茶叶经包装、运输转手，尽管外面套了塑料袋，也难免袋破漏风有潮气。因此，新茶贮藏都要有一个"再干燥"的过程。因茶叶内含有多种营养成分，其中叶绿素是形
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众说纷纭的“陈年老茶”，你了解吗？
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存
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茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？
茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？过期了的茶还能喝吗？我们说的"过期"，一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然，茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶
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铁观音茶叶最好的储存方式
铁观音茶叶最好的储存方式黄先生喜欢品茶，他出差回福州后却发现，家中的铁观音茶叶有点儿受潮了。泡起来口感不好，扔掉又觉得可惜，左右为难的黄先生通过"晚报生活百晓生"QQ群向网友们请教，如何防止茶叶受潮。
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普洱茶的收藏价值与存放
普洱茶从采摘鲜叶开始，到可以品饮，只需二、三十个小时，一旦进入仓库存放，则要数年、十数年甚至是数十年的时间。从文字来讲，只是简单问题，但这一位之变，却让普洱茶的品质以及价值的展现，有着颠覆性的改变。为
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关于天价茶的四个“理由”
中国茶网资讯：近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱"、"大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。眼下，在茶叶市场上，除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外，数
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夏天茶叶很“娇气” 存茶你得悠着点
绿茶在夏季不易保存存放时应注意以下几点①避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。②避光线。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色；普通绿茶经2
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茶叶储存时有五忌，你知道吗？
茶叶储存一忌：茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，茶叶的陈化变质也就越迅速。那么，茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢
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茶叶的保质期究竟有多久？
我国自古以来就有喝茶的习惯，茶叶是一种健康饮品，在我们生活中是不可缺少的。这时，很多人就会有一种疑问，就是茶叶有保质期吗?有关业内专家说，每种茶叶都是有保质期的，如果茶叶过了保质期或者存放不适当，茶叶
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普洱茶要这么存，千万别被你糟蹋了...
【普洱茶喝的是正味】人们通常喜爱普洱茶的气味，是诱人或令人惬意的气味。所言的陈香气味，也是诱人而使人惬意的气味，而不是使人厌弃或至少无引诱力的气味。但凡有过霉变的茶，无论是茶叶还是茶汤，或浓或淡，难免
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茶叶如何保存
茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，"一日无茶则滞，三日无茶则病"。那茶叶应该如何保存呢？ 茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一
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茶叶也需要“包装”的艺术
中国茶网资讯：基础茶类中分4类，不发酵茶：绿茶;半发酵茶：黄茶、白茶、青茶;全发酵茶：红茶;后发酵茶：黑茶，普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶：讲究新鲜，像西湖龙井 ，信阳毛尖，黄山毛峰等一般都是放
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不同茶类的保存条件和方法
茶叶也需要"包裹"的艺术基础茶类中分4类，不发酵茶：绿茶；半发酵茶：黄茶、白茶、青茶；全发酵茶：红茶；后发酵茶：黑茶，普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶：讲究新鲜，像西湖龙井，信阳毛尖，黄山毛峰等一
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武夷山茶的常见知识问答
1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加
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第二届海峡两岸秋季茶王争霸赛启动
第二届海峡两岸茶文化季启动以来，已有来自海峡两岸的众多茶商咨询送样事宜。组委会介绍，目前已有安溪、南安、武夷山、邵武、龙岩漳平、三明尤溪、大田、厦门等地上百家茶农，打进电话咨询海峡两岸秋季争霸赛事宜。
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第二届海峡两岸茶文化季茶王擂台赛火热启动
中国茶网资讯：第二届海峡两岸茶文化季启动以来，已有来自海峡两岸的众多茶商咨询送样事宜。组委会介绍，目前已有安溪、南安、武夷山、邵武、龙岩漳平、三明尤溪、大田、厦门等地上百家茶农，打进电话咨询海峡两岸秋
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这些一直流传的“茶谣言”，是时候知道真相了
茶与奶同喝会得骨质疏松吗？--假的。有种说法是茶叶中的鞣酸，会与牛奶中的钙结合，降低肠道对钙的吸收，长久造成骨质疏松。其实，茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质，但并非同一物质。与蔬菜相比，茶并不是鞣酸的主要来源
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审评——老君眉品质特征
外形：条索状，"三节色"（干茶可见红，黑，绿三色）明显，典型的武夷岩茶，用真空包装保存至今。水沸后，冲泡下去香气扑鼻，此茶属高香茶；一泡汤色红艳，滋味鲜爽，有刺激性，香气冲；第二次冲泡后的情形，可见红