挑捡铁观音 了解更多有关挑捡铁观音的内容
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铁观音秋茶市场一线实录
近日，记者来到北京马连道茶叶街，因为铁观音秋茶已下来一段时间了，想了解一下市场情况。记者看到一个现象，一些商户的店员手里端着竹笸箩，正在忙着挑捡整理铁观音。问及何故，众口不一。有说市场火爆，一些生产企
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寿宁武曲镇茶企招聘附近群众
中国茶网资讯：4月18日，寿宁县武曲镇兴昌茶厂内，来自武曲村的计生户张龙银与姐妹们正在挑捡茶梗。眼下正是春茶生产旺季，许多茶企存在招工难问题，武曲镇计生办利用已建立的育龄群众档案向茶企推荐无工作的群众
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茶叶精制及包装自动化
茶叶精制及包装自动化一、研究目的及经过茶叶之外观及包装，影响消费者购买意愿及价格至钜，初制成之 毛茶含有枝梗、黄片、碎叶及粉末，必须予以挑捡筛选。过去因产量 尚少、人力较为充沛，大都以人工挑选为主。近
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莆田茶艺师：把喝茶演绎成艺术盛宴
茶馆以其优雅的环境、别致的布置，成为朋友聚会、商务会谈优先选择的场所之一。在福建莆田的大街小巷，有一群女孩专门从事着茶文化的传播，一方茶席是她们的舞台。她们与茶为伴，举手投足，无不散发着茶的幽香。她们
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寿宁：引种乌龙茶新品种 “茶改”促农增收
中国茶网资讯：寿宁县武曲镇承天村位于长溪河畔，依山傍水、风景优美。5月14日，笔者走进位于村口的寿宁县武曲兴昌茶厂时，只见宽敞的道路两边摆放着一排排萎凋架;在机器的隆隆声中，工人正将一袋袋茶叶从车上卸
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福建寿宁：引种乌龙茶新品种 “茶改”促农增收
中国茶网资讯：寿宁县武曲镇承天村位于长溪河畔，依山傍水、风景优美。5月14日，笔者走进位于村口的寿宁县武曲兴昌茶厂时，只见宽敞的道路两边摆放着一排排萎凋架;在机器的隆隆声中，工人正将一袋袋茶叶从车上卸
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2015云南茶山全程实录 千里足迹
每一年的春季，都是茶人最忙碌的季节，或奔波劳累，或日夜劳作，只因春茶如此迷人。云南是普洱茶原产地，今天就让我们一起走进云南茶山，揭开普洱茶春茶生长情况、采摘、加工全程实况。2015年3月17日，昆明，
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【 茶字典】紧茶
史上的紧茶素以茶味浓郁，香气韧劲著称，自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去，紧茶通过马队的驮运由滇入藏，路途迢遥，常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉
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凤凰单枞
凤凰单枞--晚来天欲雪，能饮一杯无？桌上静静搁着一封信，红笺小字。信纸是薄薄的泛黄的淡灰色宣纸，格以褐红的道。字是枯峻的瘦金体：红泥小火炉，凤凰新焙茶，晚来天欲雨，能饮一杯无？下面是落款和日期。墨香与
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铁观音制茶的发展过程
（一）从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用，最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌铁观音"习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶、大蒜、辣椒和盐
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安溪浓香型铁观音‘复兴’市场 回归传统
中国茶网安溪站讯：安溪浓香型铁观音'复兴'市场 回归传统。从八马的"赛珍珠"到华祥苑的"金凤凰"。纵观当下，越来越多的茶企开始推广浓香型铁观音，浓香型铁观音成了安溪茶企产品机构中不可或缺的一部分。近三
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秋茶铁观音延缓一个多月上市
中国茶网资讯：立秋、处暑已过，又临近中秋，记者走访福州五里亭、西营里、金牛山等茶叶市场发现，当下，不少商家已经打出了秋茶铁观音上市的牌子，其售价在200元左右（每500g，下同）。但业内人士表示，秋茶
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浓香型铁观音销售猛增
中国茶网资讯：作为铁观音的传统口味，浓香型铁观音被清香型铁观音"压抑"数年之后卷土重来，而且来势汹汹，增长迅猛。众多业内人士认为，浓香型铁观音仍大有潜力可挖，未来必将重新成为市场主流。为此，各大茶企纷
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浓香铁观音受捧
中国茶网资讯：记者在各大卖场、超市发现，消费者更趋向选择健康养生的礼品，茶叶等产品成为消费首选。其中，八马茶业、安溪铁观音集团、华祥苑等茶企旗下浓香铁观音系列一路热销，浓香型铁观音在沉寂多年之后，可谓
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福建食药监局通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果
中国茶网资讯：消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果，共抽检全省468家企业生产的安溪铁观音、乌龙茶、功夫红茶等茶叶产品542批次，合格542批次，合格率为100%
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铁观音认识八大误区
铁观音有茶中"明珠"之称，被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美"，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛
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人们对铁观音的几种认识误区
常见的有以下三个误区：误区一：铁观音源自松岩魏荫所创"铁观音"这个惟妙惟肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名？以往，曾有人认为：铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一，而不知其二。其一：魏荫
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浓香型铁观音风靡茶市
在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现，目前晋江市面上，除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽魏氏、华祥苑等
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走出铁观音认识误区
铁观音有茶中"明珠"之称，被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美"，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛
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浓香型铁观音成市场新宠
中国茶网资讯：在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现，目前晋江市面上，除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽