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普洱熟茶 苦中带甜 了解更多有关普洱熟茶 苦中带甜的内容

  • 关于普洱茶的评茶术语应用

    关于普洱茶的评茶术语应用

    普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香

  • 普洱茶评茶术语大全

    普洱茶评茶术语大全

    术语 评语普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义 词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气

  • 普洱茶各地口感特征

    普洱茶各地口感特征

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 各山头普洱茶的口感特性

    各山头普洱茶的口感特性

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语

    普洱茶的6种冲泡方法及品鉴术语

    普洱茶6种冲泡方法同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。1

  • 倚邦茶山普洱茶特点(1)

    倚邦茶山普洱茶特点(1)

    倚邦茶的特征是:芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。倚邦茶区内有大叶种茶和小叶种茶,倚邦的小叶

  • 普洱茶的基本特性和口感

    普洱茶的基本特性和口感

    对于普洱茶爱好者来说,提到山头茶,冰岛、昔归、大雪山等山头名称可谓是朗朗上口。那为何大家对于山头茶的热忱度会如此之高呢?今天,我们就从茶叶基本特性和口感,来分析山头茶深得茶友欢心的原因。【冰岛特征】入

  • 班章产区的异类——坝卡囡古树茶

    班章产区的异类——坝卡囡古树茶

    对于普洱茶的茶底我通常用"骨感"、"肉感"来形容,对于茶底茶叶饱满、条索明显的茶叶我会说他很有肉感,这种茶汤回甘、生津快速、明显。那么,这款茶总体来说,一款好的茶就是很有肉感,条索是骨,肉中带骨。 在

  • 普洱茶的极致——老曼峨

    普洱茶的极致——老曼峨

    涩尽七分香,苦退十日甜有茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶

  • 【干货】看完这篇文章你将成为普洱茶达人

    【干货】看完这篇文章你将成为普洱茶达人

    可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。茶是世界三大饮料之首,中国是茶的起源地,是茶叶的主产地,因此作为一个中国人非常有必要了解一些茶知识,要不然以后和老外交流茶时,对茶一无所知就尴尬了。也就

  • 小景谷茶区特点

    小景谷茶区特点

    小景谷茶区各村会基本都有古茶园分布,其中最有代表性和名气最大的是苦竹山和文山顶两处古茶园片区。茶区乔木老树(生)茶的主要特点是:芽头肥壮、条索长、有绒毛、茶汤苦涩中带甜、苦显于涩、汤质尚饱满、回甘较好

  • 茶痴说茶:我眼中的“普洱”(六)

    茶痴说茶:我眼中的“普洱”(六)

    常有人问我,好的熟茶到底是个什么味。熟茶于我最基本的要求仍然是浓。更高的要求,我个人最推崇的"浓中带清"。我有一款大雪山的熟茶,刚刚做出来,因为红色是太多中国人喜欢的颜色,就给了个名字叫"中国红"。这

  • 董玥说茶:如何品普洱茶熟茶?

    董玥说茶:如何品普洱茶熟茶?

    上期介绍了如何品饮普洱茶生茶,详见《董玥说茶:如何品普洱茶生茶,或者添加微信:dydy800 查看》,今天继续和大家分享如何品普洱茶熟茶,喝茶这事,要认真仔细的把一款茶喝懂、喝到能分辨好坏也不容易,对

  • 苦竹山

    苦竹山

    名气景谷是有着悠久的种植茶树的地方。苦竹山的茶,是景谷茶的龙头。在景谷,只要提苦竹山的茶,当地人第一反应就是贵。这一点,如同老班章在勐海的地位一样。在2年前,苦竹山的涨势也是惊人。当然,相对勐海茶来说

  • 苦竹山,一个少为人知的后起之秀!!!

    苦竹山,一个少为人知的后起之秀!!!

    相传神农氏尝百草中毒之后,经普洱到达景谷大石寺脚下的原始森林中毒性发作,无奈随手抓一把绿叶嚼咽下去,突然感觉全身舒服,精神焕发。神农氏发现这种野生的树叶能有如此神奇的作用,便号令当地百姓移植栽培,这种

  • 宫明“金玉满堂”系列古树普洱 引领普洱茶新方向

    宫明“金玉满堂”系列古树普洱 引领普洱茶新方向

    普洱茶产自云南,千百年来,通过茶马古道销至中国内地、西藏,乃至东南亚南亚。普洱茶越陈越香的特性赋予其收藏升值的可能,自2009年推出的"古树茶"、"山头茶"以来,因其资源稀缺而价高。宫明"金玉满堂"系

  • 忙麓山普洱茶特点

    忙麓山普洱茶特点

    忙麓山的泉水,当地人称"羊肝石水",是冲泡忙麓茶的首选,当然在当地别无选择。用当地的水冲泡,效果最佳,即使是生茶也变得熟了许多,其茶水的苦涩味减少,回甘依旧;此时喝下一杯忙麓茶,顿感喉咙滋润,口舌生津

  • 文山古茶山

    文山古茶山

    文山古茶山茶山地理:分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米。常年平均气温20.3℃,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤。主要产地:文山(文山顶、大石寺)、苦竹山、景谷(即小景谷)、文召、云

  • 普洱茶熟茶的发酵程度

    普洱茶熟茶的发酵程度

    熟茶的发酵一共分为1~10成,10成为全发酵。鉴别发酵工艺的发酵程度主要看叶底,在叶底中活性度的强与弱直接影响了茶品后期的收藏,也直接影响了茶的后期转化与生命长短。1、重度发酵:发酵程度:7~8成;叶