有一种茶叫慧苑老枞 了解更多有关有一种茶叫慧苑老枞的内容
-
正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
-
【无量仙影•每日一品】有一种茶叫“无量”
俗话说:"美酒千杯难成知己,清茶一盏亦能醉人。"对于茶,我了解甚少,而身边的人好多都喜茶,很多时候也想附庸风雅一回。几日前,云南的一位90后诗人朋友,也是爱茶之人。无意聊天谈及茶时,这位诗人朋友很客气
-
武夷名枞--铁罗汉
铁罗汉是武夷历史上最早之名枞,据清郭柏苍《闽产录异》(1886)载: "铁罗汉为武夷树名,叶长……老君眉,叶和味郁,然多伪为铁罗汉,坠柳条,皆宋树,又仅一株,年产少许。"铁罗汉是否宋树,已无据可考,但
-
波兰国家投资贸易局驻华首席代表Andrzej Juchniewicz赞誉“茗唐”中式茶
如果你在上海的大街小巷里遇到了一位红棕色头发的高个子外国人,他操着一口流利的中文与人侃侃而谈,对中国的了解似乎不比你少,或许他就是尤德良(Andrzej Juchniewicz)--一位名副其实的波兰
-
梅占新茶香 茶农采茶忙
中国茶网资讯:日前一个雨天中午,记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下,来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下,一块块条形梯
-
武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展
-
武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯:在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
-
茶后当乱爱
有一种茶叫功夫茶,一开始真的搞不清楚,后来,喝了,才知道,茶是好喝。但是喝了这么好的茶后,总得做点惊天动地的事来纪念吧。于是就想到乱乱爱了。唐 李白余闻荆州玉泉寺近清溪诸山,山洞往往有乳窟。窟中多玉泉
-
壶中茶香 润心正气
中国茶钢资讯:唐震夷,一位土生土长的茶人。初识他,你完全不会把粗犷的他与细腻的茶联系在一起。他从小生长在富有"中国茶乡"之称的星村镇,当地皆为茶农,世代以种茶、制茶技艺精湛而闻名遐迩,从小受武夷茶文化
-
杨文斌:一片茶叶的旅程
一种茶叫香炉山茶,有一种饮茶方式叫"乌撒烤茶"。这是一种不同于平时泡茶的味道和感觉:一个小砂罐、一个小水壶、一个茶器皿。端起乌撒3000多年的烤茶杯,三五个人围着火盆自烤自饮,成就了威宁茶文化中的主打
-
网络助武夷山茶农创造性价比指数神话
中国茶网武夷山站讯:曾经在浙江打了 9 年工的打工仔,每个月只有几百块工资;曾经背着十几斤茶样,到广东一带去卖,在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销;曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性;那时的他,从来没
-
温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手
茶香历久弥浓,同样,和茶叶交道打得越久,感情也越浓,中国国际茶文化研究会程启坤先生,就是和茶打了一辈子交道的老茶人。程先生1937年出生在江西婺源,"很多人知道婺源,但都不知道有一种茶叫'婺绿',这可
-
茶逢知己,不亦乐乎?
在旧年间的北京,有一种茶叫高末,即高级的茶叶末。说白了,就是茶叶的碎片。因为便宜,这种茶曾深为底层劳动人民所乐道,人们还给它取了一个好听的名字,叫"满天星"。如今,随着人们生活质量的提升,高末茶已经难
-
在茶厂试品武夷岩茶
品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道
-
《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个"
-
福建省壶润茶业董事长唐震夷:壶中茶香 润心正气
经过几番折腾,他意识到,旅游平台销售的茶叶产品大多以中低端为主,对茶品质的要求和自身品牌的保护却很少关注,以致武夷岩茶一度突显"散、乱、差"现象,他毅然决然想要树立自己的武夷茶品牌,让武夷茶穿上高端防
-
茶中无味是大味
你只有将自己放大到另一个更大的空间中,才能感知自己的存在,并且意识到,这一种存在是多么的脆弱和渺小……我有一个朋友,在三里屯开一个小小的法餐厅。有一天,他讲了一个称不上是故事的故事:那天,我带我儿子来
-
什么是老枞水仙?
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
-
【武夷岩茶】岩中皇后——白鸡冠
白鸡冠是武夷岩茶中特点明显的茶,就是那种默默的在角落,不说什么,气场一直就在,李鬼做不了李逵的高大上的一款茶。不信,你看茶叶。度娘上这么介绍:白鸡冠是武夷山四大名丛之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山
-
寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善