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茶外之茶
《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣几个茶钱,给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富,"浓浓的稠茶"
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茶农的手
正是人间四月天。我站在龙井茶的茶园里,拉着一双茶农的手。 他今年67岁,从13岁开始"做生活",也就是炒茶,已经炒了44年。都说梅花香自苦寒来,那么茶香香自哪里来呢?没有看见这双手之前,以为茶叶本就是
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品一杯菊花茶
喝茶的时候很多,从容品一杯茶的日子很少。因为那一杯茶里的滋味不是每时每刻都能领略的,那泡好一杯清茶所要具备的因素也不是寻常日子里随时都有的。首先哪里来的那枫露水,玫瑰雨?且不说门前既无枫树又无玫瑰,就
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铁观音到底一斤值多少钱?
2009年8月8日,有博文《你觉得,铁观音到底多少钱才合适?》,是因为当时铁观音的价格虚高,呼吁走大众化之路!而今天,重拾话题写这篇文章,则是由于茶市低迷,茶贱伤农,茶农入不敷出,种茶制茶的积极性下降
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名茶的茶芽
用名茶品茗,能给人的生活带来美好的情趣和享受,也是生活中一大乐事。然而,你可曾知道,制成一斤名茶,需要采摘多少个茶芽?说起来,人们定会对茶农所付出的辛劳,产生由衷的钦佩。名茶大多为一芽一叶,制出成品需
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茶馆老板爆料 一壶茶利润达2000%
中国茶网资讯:卖茶水,也许算是比较古老的一个行业,记忆中,街边几分钱一碗的大碗茶喝的那叫一个香甜。现如今卖茶水的更是登堂入室,那茶水价格也叫一个令人咋舌,利润几何。中国人好喝茶,毫不夸张的讲,几乎没有
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茶叶比金贵,荆州最贵茶一斤上万元
中国茶网资讯:"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶",这七件日常生活必需品,唯一谈得上贵族的恐怕就只有茶叶了,前几天,在杭州一个茶叶市场,一斤钱塘龙井茶拍卖出了11万元的天价,真是茶叶贵如金呀,那荆州市场
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暗梅香
如果说梅为群芳之冠,大部分的人都会同意吧!清瘦枯淡的气韵之下,有着一种特立独行、苍劲坚忍的精神。花色妍丽而不妖冶,气味清幽而不浓腻,骨干清奇峻拔千变万化,果实由绿转黄而带红恬淡怡人,自古以来就为人们所
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经济学教授:普洱茶涨价并非泡沫
我直觉一向很好,有错的时候,但对的机会还是多。年前赴云南调研,在临沧参观一家茶场,当时就有预感,普洱茶方兴未艾,将会带动一方农民致富。离开时,主人邀我题字,未加思索,提笔便写下一句:"一片茶叶撑起一个
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成本攀升价格上涨 名品武夷岩茶逐渐消失
中国茶网资讯:武夷岩茶各种成本的上涨增加了茶商的压力,但茶商对今年茶叶的销量一点儿也不担心,因为武夷岩茶产量少,需求却在逐年上升。6月25日,北京马连道茶叶批发市场:林立新收到了从武夷山寄出的包裹,在
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一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?
喝者无心,采者有意,有意让芽头更整齐点,有意做一杯好茶。也许您知道,需要这么多芽头,但是您没想过,这双劳作的双手,承受了多少磨难?一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?今天我做了实验,1克绿茶=112颗芽头一次
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享受香茗从器始
茶具选购有诀窍据业内人士介绍:在日常生活中使用茶具,要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶,一般常用瓷壶冲泡,用瓷杯饮用,壶的大小视人数多少而定;南方人喜欢炒青或烘青的绿茶
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听一场,关于中国茶道的茗辩
说起蔡澜大家都不陌生,他祖籍广东潮州,出生于新加坡,留学日本,后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。生活中的蔡澜,不仅对吃颇有研究,更是爱茶成痴,但一说起"中国茶道",他却
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西安茶馆:一壶茶利润高达20倍
西安茶馆:一壶茶利润高达20倍卖茶水,也许算是比较古老的一个行业,记忆中,街边几分钱一碗的大碗茶喝得那叫一个香甜。现如今卖茶水的更是登堂入室,那茶水价格也叫一个令人咋舌,利润几何。中国人好喝茶,毫不夸
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论中国茶叶之复兴
论中国茶叶之复兴责编:网 作者:书卷弯刀 来源:茶文化 这是一个繁荣的时代,这是一个衰落的时代。茶,这片原始而古老的树叶,数千年来春秋枯荣、历久弥新,它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利
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春茶追踪•一斤春茶,茶农需要在枝头采摘4万到9万次
茶客无心,茶农有意意在让采摘的芽头更整齐一些。意在让你在泡茶时没有后顾之忧,你一定知道芽头需要多少,但你一定不知道,为了一斤好茶,一双手要经历多少磨难。一斤好茶按照6万个芽头计算。一斤茶能冲泡约100
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蔡澜痛批”中国茶道“的背后
蔡澜痛批"中国茶道"的背后蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。金庸曾这样评价过蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流
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梅韵雪意煮茶香
早梅盛开的时候,潘君邀我去他城南十里地外的旧宅小园赏梅。我真羡慕潘君,在远离喧繁的小镇上还留有一块乐土。明代文学家陈继儒先生有一篇《田园有真乐》的小文,文云:"田园有真乐,不潇洒终为忙人;诵读有真趣,
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茶农茶叶难卖无奈降价抛售 称天价龙井炒作过度
中国茶网资讯:有些东西,时间放得越久,就越值钱,比如古董;但是有些东西,每多放一天,就会贬值,比如今年的明前茶。往年是"贵如金"的明前茶,今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了,按照往年的
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竹叶青茶多少钱一斤
这个不好说 因为档次不同 价格也不同 一般的 50 到150 元 一斤 我是说我这地方的价格 地区不同 价格也不太一样要什么级别的,竹叶青有论道级、静心级、品味级、怡情级的。论道级的最贵,