武夷山岩茶金针 了解更多有关武夷山岩茶金针的内容
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金针梅——红茶中的精品
经典名茶出福建，红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她，秉烛之下，认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。公元1610年武夷正山小种红茶已远销
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探访“金针梅”谈茶企基本功
福建武夷山的高端红茶品牌"金针梅"，如今还是一个令人感觉神秘莫测的品牌，之所以用神秘莫测来说，是因为茶叶市场上难见其踪影，不仅在福建省各地难觅其专卖店和经销商，就连在武夷山也没有一家门店，这样的品牌可
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高山云雾出好茶 “金针梅”香自碧水丹山
中国茶网资讯：上周，本刊报道了被誉为"中国申奥第一茶"的金针梅--一种被茶界名家叶兴渭称为"茶中公主"，还被骆少君等茶专家所称赞的武夷红茶。能担起申奥品质的茶，要如何制作?来自红茶发源地武夷山的金针梅
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高端茶市场回暖：金针梅天象茶厦门拍出高价
2日下午,厦门保利拍卖行举行今年第二季拍卖会，在数百件拍品中有两件产自武夷山的高端红茶--金针梅天象茶颇为引人瞩目，两件高端红茶拍品几经举牌竞价后都名花有主，一斤装的高端红茶拍出2.2万元人民币的高价
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如何评武夷山岩茶的品质
武夷山岩茶作为一种商品，在生产、加工、销售及品尝过程中，理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷山岩茶讲究内质，所以主要是香气和滋味两个因子。目前武夷山岩茶茶质主要是靠感官鉴评，因此要娴熟的功力和丰富的实
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金针梅茶叶匠心独运的“单品制胜”
中国茶网资讯：自今年8月份《销售与市场》杂志报道武夷山金针梅茶叶公司的新型商业模式以后，金针梅茶叶的"单品走天下"经营策略引起了全国茶叶界的关注，多家茶企向笔者了解金针梅茶叶的做法，表示他们也想尝试"
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“无店经营”占据茶叶市场半壁江山
中国茶网资讯：从"立顿"到中国的"康师傅"、"统一"、"碧生源"、"香飘飘",这些在中国茶叶市场叱咤风云的企业，都是以完全有别于传统的营销模式"无店经营"方式占据了茶叶市场的半壁江山，不仅这些堪称大佬
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“金针梅”茶叶不屑传统模式的再思考
中国茶网资讯：春节前接到武夷山"金针梅"茶叶公司的喜报－－"2010年销售业绩实现比上年度翻番"，作为关注了中国茶叶行业半年多的策划人，也曾以"金针梅"为案例给茶叶行业一些进言，"金针梅"的快速走红虽
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舆论爆炒，“大红袍”有望价格走高
中国茶网资讯：一场源自厦门的"大红袍遭游资炒作"新闻炒作，至今仍有媒体在火上浇油，不断地报出各地"大红袍"炒作新闻。按常理新闻总是描述客观事件，也总是发生在事件之后才有新闻，但此番"大红袍遭游资炒作"
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武夷山岩茶村里话“斗茶”
武夷山大红袍如雷贯耳，但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村，处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家，偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案，案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和茶食等一应俱全。"
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武夷山岩茶飘香正当时
6月30日晚8点，央视4套《走遍中国》栏目播出半小时的武夷茶文化系列专题第1集《武夷问茶》，在武夷山广大观众中普遍叫好，尤其深受岩茶村、茶企、茶农的欢迎。在播出后第一时间，我们采访了富泉茶叶总经理黄庭
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赵泉山：武夷大红袍进京第一人
中国茶网资讯：赵泉山这个名字在北京是很响亮的，响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此，在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中，赵泉山与武
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大红袍工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因
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大红袍地道工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因
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什么条件成就高端茶
中国茶网资讯：在传统的中国茶企中，想把茶叶卖出高价位的企业不少，几乎每家传统茶企都有零售价每斤数千元到上万元甚至更高的看家产品，许多企业认为"高价茶"就是"高端茶"，由于客观上不具备高端茶的内涵，造成
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口感，茶叶通往消费者的捷径
日前笔者把武夷山高端红茶"金针梅"送给了圈内的十几位财经学者，没想这些平日里专注"涂鸦"的书生们还有不少懂茶的，引来一片叫好声自不在话下，在QQ群里相互交流着对"金针梅"的认识，这种以"大红袍"岩茶原
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品：晚甘侯
茶的异名。 宋 陶谷《清异录·晚甘侯》：" 孙樵 《送茶与焦刑部书》云：'晚甘侯十五人遣侍斋阁，此徒皆请雷而摘，拜水而和，盖建阳 丹山碧水之乡，月涧云龕之侣，慎勿贱用之。'"晚甘喉是武夷山岩茶的一种。
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如何掌握细品武夷山岩茶滋味的技巧
品滋味时，舌头的姿势要正确，把茶汤吸入嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍上抬，使茶汤摊在舌的中间部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气，使茶汤在舌上微微滚动，连吸二次气之后，辨别出滋味来，即闭上
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海峡两岸茶博会展江南茶艺 无锡茶人武夷山斗茶
中国茶网资讯：无锡与武夷山都是茶叶原产地，无锡绿茶、红茶与武夷山岩茶同属历史名茶，两地茶人、茶商应该增进交流。日前，《无锡日报》与《闽北日报》的一次交流，"碰撞"出了本次两地茶人间的交流活动。从无锡驱
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茶叶品牌崛起区域优劣势比较
中国茶网资讯：中国有20个产茶省份，有许多的历史文化名茶，但对与行业以外的人们来说，耳熟能详的名茶却不多，茶叶产品大都处于产地市场销售的农产品状态，在茶叶产地人们都对当地的名茶津津乐道，而在产地以外就