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茶,好似心灵的瑜伽
醉心于权贵的人,不会懂茶。谄媚钻营的人,是要喝酒的;小资矫情的人,是要喝咖啡的;甜腻娇气的人,是要喝果汁的;浅薄媚外的人,是要喝可乐的。这个世界看起来就像雨夜里的霓虹,朦胧而诱惑;听起来又像舞台上的摇
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茶,心灵的瑜伽
醉心于权贵的人,不会懂茶。谄媚钻营的人,是要喝酒的;小资矫情的人,是要喝咖啡的;甜腻娇气的人,是要喝果汁的;浅薄媚外的人,是要喝可乐的。这个世界看起来就像雨夜里的霓虹,朦胧而诱惑;听起来又像舞台上的摇
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梅雨季节茶树病害的防治
进入梅雨季节,是茶树病害发生的高峰期。主要病害有茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶炭疽病、茶褐色叶斑病等。这些茶树病害均是在高温高湿条件下,随风雨传播,特别是土层浅薄,茶树根系生长不良,透光通风性差,排水不畅
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马哲峰:懂茶就会发现茶的本真之美
一千多年前茶圣陆羽所著《茶经》言茶之九难,在于全无借鉴开创之难;一千多年后的今天,人们事茶之难,主要在于名优茶何其多也,遭遇选择困难症。若言学茶之难,一在于学力浅薄,无视或者不知既有茶学体系精髓之所在
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我的茶“道”
一日因总结工作暂时找不到思路,看着刚倒入杯子的水发起愣来,没想到竟然悟出了一些茶"道",愿意说出来与大家共享,浅薄之见,欢迎批评。水冲下去的时候,茶叶你争我抢随着水面腾浮上来,但随着茶叶根部吸入水分的
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一杯茶中感悟人生
一日因总结工作暂时找不到思路,看着刚倒入杯子的水发起愣来,没想到竟然悟出了一些茶"道",愿意说出来与大家共享,浅薄之见,欢迎批评。水冲下去的时候,茶叶你争我抢随着水面腾浮上来,但随着茶叶根部吸入水分的
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未老先衰茶树
未老先衰茶树EPrematurely senile tea plantD 低产茶树类型。树龄不大、树势衰弱的茶树。其特征为树冠参差不齐或较矮小,骨干枝细弱,"鸡爪枝"增多,新梢芽叶稀疏。形成原因为建园
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红茶审评——祁红工夫
"祁红"的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘,叶底红匀细软。审评"祁红"毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。身骨空松轻飘
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抽槽换土
抽槽换土EHoeing and fertile soil infilling] 亦称"开沟吊槽"。园地开垦方法。将种植沟的心土挖出形成土槽,再把行间自然肥力较高的表土铲集填入槽内。或对园地先普遍浅耕2
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遇到这样的茶女子,不幸福都难
男人的一生,站得高不高、走得远不远,取决于能否遇到个好女人。费尔巴哈说:"爱就是成就一个人",对于男人来说,能否修炼并达到一定境界,关键是要身边有一个贤淑温柔、善解人意的好女人,一定要避免"遇人不淑"
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朝鲜茶道
清、敬、和、乐 朝鲜与中国土相连,自古关系密切,中国儒家的礼制思想对朝鲜影响很大。儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中,形成"中正"精神。创建"中正"精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年),他
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祁红工夫
祁红工夫的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。审评祁红工夫毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。身骨空松
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茶汤色评语
明亮:茶汤清澈透明;叶底鲜明,色泽一致。也用于叶底审评。鲜明:新鲜明亮。也用于叶底审评。清澈:洁净透明。多用于高档烘青绿茶。黄亮:颜色黄而明亮。多见于香气纯正、滋味醇厚的上、中档绿茶或存放时间较长的名
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朝鲜茶道清、敬、和、乐茶道精神
儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中,形成"中正"精神。创建"中正"精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年),他在《东茶颂》里提倡"中正"的茶礼精神,指的是茶人在凡事上不可过度也不可不及的意思。
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朝鲜茶道的精神
朝鲜茶道的精神中国的茶道,日本也有茶道,那么朝鲜作为邻国当然也有茶道,那么朝鲜茶道的精神是怎么样的呢?朝鲜茶道的精神受中国儒家的礼制思想的影响很大。儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中,形成"中正"精神。
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福州茶艺
在发展如此迅猛的当今社会,一成不变的东西总是要面临被淘汰的结局,因此,事物的创新显得异常重要。今日榕城已拥有数百家茶艺馆,而且还在与日俱增。新老茶馆点缀在榕城这片热土上,构成一道茶文化的风景线,为新老
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红茶汤色常用评语
红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红:红白相混
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红茶汤色常用评语!
红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红:红白相混
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周打铁茶生态环境
【生态环境】气温海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.
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两岸四地学者研讨茶文化
网6月8日讯 由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院等共同主办的第二届"两岸四地茶文化高峰论坛"近日在云南普洱举行。来自中国大陆、香港、澳门和台湾的20余位专家学者出席了会议。许嘉璐先生在主旨演