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20天后新茶全面上市
中国茶网资讯：阳春三月茶飘香。三月一到，人们就会想到新茶上市。记者昨日采访获悉，今年的绿茶新茶上市还有二十来天左右的时间，不过，经受去年冬天瑞雪"洗礼"，今年的绿茶新茶质量将优于去年。但是，这一切的前
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全国新茶大量上市价格普涨
中国茶网资讯：四月底五月初是全国各地新茶陆续上市的时节，不过近日记者走访市场了解到，今年新茶价格比去年价格涨幅10%左右。业内人士介绍说，安徽作为毛峰等茶的主产区，目前已经逐渐进入上市期，供应量正在稳
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国内春茶价格起波澜
自４月份以来，国内春茶陆续上市。记者在北京马连道茶叶市场采访时了解到，由于受到气候的影响，今年茶产量将下降１０％左右，一些茶商反映，今春茶叶质量普遍比去年有所降低。中国茶叶流通协会有关人士介绍，今年较
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各色“正春”名茶将陆续飘香上海
新芽初绽细如米，春暖蕊苞半吐香。连续多日的气温上升，令江南茶园一片新绿，茶树纷纷提前孕育新芽。上海市茶叶行业协会发布的最新茶情通报说，沪上茶市继少量"早春茶"上市之后，各色"正春"名茶将在本月中旬陆续
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天津高档春茶价格降幅有望超两成
中国茶网资讯：又到春茶上市时。受到茶叶主产区降水较多的影响，今年天津春茶上市的时间较往年推迟了几天，与此同时，高档春茶由于需求量锐减，价格也将有两成以上的回落。胡老板在本市一家茶叶城经营名品茶叶已经五
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TESCO农超对接安徽毛峰茶业集团
[摘要说明]TESCO农超对接安徽毛峰茶业集团2009年4月27日，在安徽举办的第四届中国中部投资贸易博览会上，来自英国的国际零售巨头TESCO公司与当地农业龙头企业黄山毛峰茶业集团正式签署合作协议，
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中国现代名茶目录之浙江名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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按茶色不同来分类——绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜
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临海蟠毫茶加工方法
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶，1979年开始试制，经过不断改进提高，于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲，芽叶肥嫩，满披银毫，叶色隐翠， 茶香
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三年攻关“绿改红” 茶叶收益翻一番
中国茶网资讯：著名的浙江温州雁荡山生产的是什么茶？绿茶。不过今年春茶采摘季节，雁荡山将诞生一款全新的红茶"能仁红韵"，将用雁荡山海拔500米以上的茶园采摘的春茶鲜芽发酵生产，售价3.6万元/公斤。有业
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绿茶大全
绿茶的分类绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖
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绿茶及其特性
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶
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如何挑选自己喜欢的茶
[摘要说明]如何挑选自己喜欢的茶 中国的茶，根据茶叶的制作方式，大致分为三大类：绿茶、乌龙茶和红茶。每个人可以根据自己的喜好、经济条件、年龄及健康状况，来挑选这几大类茶叶来品尝自己所喜欢的茶叶。
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安徽：天猫春茶节力推五大名茶
中国茶网资讯：三月春茶飘香来。昨天，天猫推出春茶节，预售各地名茶。天猫此次预售推荐的五大名茶中，徽茶占据三席。据悉，在预售之后，淘宝安徽馆和聚划算也将大力推介徽茶。头茶只在网上卖天猫春茶节此次预售推荐
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天猫春茶节预售三大安徽名茶 淘宝聚划算助力
中国茶网资讯：三月春茶飘香来。昨天，天猫推出春茶节，预售各地名茶。天猫此次预售推荐的五大名茶中，徽茶占据三席。据悉，在预售之后，淘宝安徽馆和聚划算也将大力推介徽茶。头茶只在网上卖天猫春茶节此次预售推荐
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绿茶的炒制方法
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不
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小产区 祥源茶
祥源茶业股份有限公司（以下简称"祥源茶业"）是一家专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商，正式成立于2012年2月，运营总部位于安徽省合肥市，以生产、运营"祥源茶"系列茶品为核心。当前覆盖茶叶品类包括
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中国茶叶为何要学咖啡
学习，是茶叶行业进步的捷径，也是中国茶叶当前的重要任务之一。我们知道，茶叶作为一种商品，无论是国内市场还是国外市场，都已进入了品牌竞争时代。例如，据白茶世界网报道，我国茶业的市场竞争现已进入了一个新时
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新优品种——银猴茶
银猴茶 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江省遂昌县农业局、松阳县农业局于1973－1999年在由杭州市茶叶科学研究所引进的福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代（名为池边03号、
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茶叶选育品种(系)--银猴茶
银猴茶 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江省遂昌县农业局、松阳县农业局于1973－1999年在由杭州市茶叶科学研究所引进的福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代(名为池边03号、