湖南伏茶 黑茶 了解更多有关湖南伏茶 黑茶的内容
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湖南黑茶是在初制工艺上改革
中国茶网资讯：湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。茯茶，因当时所采
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湖南黑茶：湖南茯茶的特点与鉴别
湖南黑茶：湖南茯茶的特点与鉴别茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。约在1644年前后，湖南益阳、安化等地的黑毛茶，运往陕
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茯茶与普洱茶的历史底蕴比较
湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。茯茶，因当时所采用的原料来自湖
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茯茶：黑茶中的“黄金”
茯茶：黑茶中的"黄金"茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种，内含金花，降脂降压降糖，被称为"黑金"，媲美于黄金。茯茶采用手工筑制，并有专门的"发花"工序。所谓"发花"中的花，就是指的金花。茯茶最早被称为"湖
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湖南安化黑茶参展2015米兰世博会
"伙计们嘞、把杠抬咯、齐心压嘞、用力踩哟……"在湖南省安化县白沙溪茶厂传统的茶作坊里，中新社记者闻着发酵的茶香，眼前五六个汉子吟唱着特有的"茶号子"，正在卖力地踩制中国国家非物质文化遗产--千两茶。一
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金花普洱与金花茯茶的区别
金花茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。由于系用官引
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湖南省安化黑茶参展米兰世博会
"伙计们嘞、把杠抬咯、齐心压嘞、用力踩哟……"在湖南省安化县白沙溪茶厂传统的茶作坊里，中新社记者闻着发酵的茶香，眼前五六个汉子吟唱着特有的"茶号子"，正在卖力地踩制中国国家非物质文化遗产--千两茶。一
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兰洽会：黑茶粉丝品鉴高档安化黑茶
中国茶网资讯：6日上午，兰洽会开幕，在茶香馥郁的安化黑茶展厅内，广大茶客在琳琅满目的安化黑茶展厅驻足、咨询、品尝，尤其是一款了原叶茯砖受到了大家的一致好评，据其所在的湖南怡清源展厅工作人员介绍，销量情
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茯砖茶六百年养生名茶
茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制，但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制，因原料送到泾阳筑制，称"泾阳砖";茯砖早期称
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中国黑茶专业委员会在西安成立
中国茶网资讯：6月6日，中国茶叶流通协会黑茶专业委员会在西安成立。据介绍，该委员会旨在引导我国黑茶行业发展方向，充分发挥桥梁纽带作用，促进科研成果转化，推动黑茶标准化体系建设，倡导黑茶生产经营企业诚信
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黑茶产业发展科技先行
研究黑茶渥堆过程中微生物及其酶系活动变化动态规律与黑茶品质形成之间的关系，特别是对渥堆过程中的优势微生物及其代谢活动进行深入研究，以便充分发挥优势微生物的发酵功能，从而改善黑茶加工工艺，生产高品质黑茶
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中华名茶香了“中南第一茶市”
中国茶网资讯;"到高桥品茶去！"10月22日，古城长沙茶飘香，以"绿色名片、茶业引擎"为主题的2012中国中部(湖南)国际农博会高桥茶博会在湖南高桥大市场茶叶茶具城盛装起航！在这个被誉为"中南第一茶市
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泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产
中国茶网西安站讯：记者5月16日获悉，泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺"，已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世，采用湖南
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史上最全黑茶资料：让你瞬间爱上黑茶
一、黑茶中的五类依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干
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泾阳砖茶——“陕引”，“甘引”
泾阳县位于关中八百里秦川的中心，因有郑国渠、泾惠渠的灌溉，这里土地肥沃，物阜民丰，历来商贾云集，为关中商贸之重镇，在泾阳乃至陕西经济发展史上写下了辉煌的篇章。泾阳砖茶就是这辉煌篇章中重要的章节。泾阳砖
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湖南：茯茶可以这样“混搭”
宋祖英变魔术，唱流行，据说世博会上要将混搭进行到底。可口可乐也开始将茶饮料与果汁混搭，打造风味饮品。中国六大茶类，最能混搭，最适宜混搭的是什么茶？答案是茯茶，茯茶的包容性决定了饮用消费者可以往茯茶里面
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安化黑茶评鉴
【安化黑茶的主要品种】1、三尖茶：指天尖茶、贡尖茶、生尖茶，一般用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，有明显的松烟香味，蔑篓散装。2、四砖茶：指苻砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。3、花卷茶：源于百两茶，后又创制
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每天一杯黑茶 身体更健康
每天一杯黑茶 身体更健康生活水平提高，饮食水平好，缺乏锻炼，这样导致营养的累积从而形成各种症，这些病症被称为宝贵病。常风富贵病有：高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等。中国卫生部报导：富贵病患者逐年上升，
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农高会即将闭幕 陕西泾河茯茶广受好评
2016年11月9日，为期5天的第23届杨凌农高会今天将圆满闭幕，来自五湖四海的政府官员、客商在这一全国5A级农业综合展会上，集中展示、推广国内外农业新技术、新成果、新产品。有业内人士保守预计，本届农
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普洱茶暴跌之后回归正价
2007年的普洱茶遭爆炒给投资者留下了深刻的印象，时至今日，普洱茶已走下神坛。在中国几千年的茶文化流传之下，六大茶类众多品种，铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红等