电烧水和明火烧水泡茶味道不一样 了解更多有关电烧水和明火烧水泡茶味道不一样的内容
-
普洱茶冲泡：关于辨水、选水、煮水
水是茶叶的载体，水对茶的表现作用我想大家都有所认识。我说说我个人对选水的一些体会。好水对于茶性的发挥是很重要的，但在现代这个社会对于选择水来说无论是选择的品种或取水地都已不成问题。上网搜一下各地都会有
-
煮水燃料及容器
煮水燃料有柴、煤、炭、煤气、酒精、电等多种，除电无异味外，其余燃料燃烧时多少有气味产生，为使煮好的水不带有异味，应注意：①烧水的场所应通风透气，不使异味聚积;②柴、煤等灶，均应装置烟囱，使烟气及时排出
-
户外喝茶：喝的不仅是茶还是心情 更是自由
品茗中国茶网资讯："没有什么能够阻挡，我对自由的向往……"最初听许巍就是因这首《蓝莲花》，天马行空去追求内心的那份自由，如若说泡茶是每个人内心对自由的表达，那么这份自由又何尝不是在喝茶地点的选择中。茶
-
煮水 · 烹茶旨要，火为先
心哥说：烹茶旨要，火为先煮水需明火，炭柴为上，电炉子次之，电磁炉最下烧水，现在流行用电磁炉，电磁炉的加热原理是利用电磁使铁分子加速摩擦而产生热能，辐射的问题倒在其次，重要的是剧烈的加热过程中，水的感受
-
茶具挑选窍门你知多少？
闲暇时光，静静的沏上一壶香茗，静静品味，该是多么惬意的一件事情。其实，茶叶味道的好坏，除了和自身品质有关外，和所用的茶具也关系甚大，那么新手应该如何挑选茶具呢?1、备水用具常言道，水为茶之母，没有水，
-
烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？
烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？首先，说说烧水的壶，用什么工具，取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水，燃檀香木炭加温；百姓可以用随手泡；如果连随手泡都没有，那就用饮水机，总
-
茶店的茶，为什么总比自己泡的好喝？
很多人都会有这样的感受，总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同样的茶，味道似乎都不一样。那么，是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢？用水的差异把用水放在第一位，因为，这是造成口感差异的主要原因
-
赤壁砖茶的冲泡及饮用方法
赤壁砖茶的冲泡及饮用方法工具法：用锤子砸！就是拿锤子在大块紧压茶上砸下一块来，然后去煮。锤子砸，很方便，剩下的茶依然是紧绷绷的一大块，也便于保存。湿蒸发：把大块紧压茶放到锅里隔水蒸，紧压茶被热水汽蒸透
-
茶道新宠铁壶渐升温
中国茶网资讯：编者注：随着社会的发展，我们老祖宗留下来的宝贝遗产已渐渐被遗忘。铁壶，或许能对我们的茶文化有一定的作用。煮茶已不是什么新鲜事，不过，用什么工具来煮茶就有讲究。今年以来，记者在一些品牌茶叶
-
汤瓶煮水烹香茶
遥想当年，苏东坡因言获罪，带着老婆孩子去黄州务农，工资停发，捉襟见肘，连包茶叶都买不起。某朋友听说了他的窘况，给他寄过去一块上等茶砖。收到茶砖以后，苏东坡不舍得喝，切下来半块，让老婆和儿子打打牙祭。哪
-
烧水泡茶有讲究，关于水的真相，你都知道吗？
有哪些常见的饮用水矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，根据水源不同含有不同天然矿物质。相当于是陆羽所说的山水（泉水）。纯净水纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，
-
这样会毁了你的好茶，不得不知道的泡茶细节！
要是问你会不会泡茶，大家可能要呵呵一笑了，泡茶谁不会，不就跟把大象放进冰箱要几个步骤一样简单嘛!烧水，放茶叶，再倒水，出汤，齐活!其实，这个看似简单的过程是有很多讲究的，甚至可以说是一门艺术。当我们品
-
你知道茶室四宝有哪些吗？
中国有句俗话说的好：工欲善其事，必先利其器，茶道也是一样，想要更好的喝茶，我们一定要了解学会茶具的使用，那么大家对于茶具知识了解多少呢，大家知道茶室四宝是什么吗?今天就给大家介绍下茶室四宝的知识，告诉
-
临夏茶文化
临夏不出茶,然而茶事作为一种文化现象，早已渗透到临夏的每个家庭，每个人的生活之中。招待客人不能没有茶，走亲访友，茶是最受青睐的礼品，临夏人甚至把"订婚"唤作"订茶"，可见茶在临夏人心目中的重要地位。在
-
冲泡普洱器皿
1、茶壶 普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。紫砂壶的良好透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松，便于茶条
-
陪神仙眷侣喝茶「最浪漫的事」
投稿chayedajia@qq.com我能想到最浪漫的事，就是为你做一款茶，守着它，一起慢慢变老……12月26日，圣诞节的第二天，茶业复兴办公室来了一对神仙眷侣：茶业复兴传播大奖获得者三水和萃饮茶业掌
-
河州茶俗
茶事作为一种文化现象，早已渗透到河州的每个家庭，每个人的生活之中。招待客人不能没有茶，走亲访友，茶是最受青睐的礼品，河州人甚至把"订婚"唤作"订茶"，可见茶在河州人心目中的重要地位。在河州，茶文化以它
-
掐着秒表泡杯茶
学习泡茶，仅仅是烧水、倒水就得学上两三年。不同的方式倒水，倒水力度不一样，茶叶的色、香、味就不同，有时倒水要悬壶高冲，有的要放腕低注，有的要倒水连贯，有的则要中途停顿。同时，泡茶还得讲求精准的冲泡时间
-
日本老铁壶，茶界又一大忽悠
中国茶网资讯：很多行业都流行炒作，茶行业是个中翘楚。近年来越来越热的一项炒作是"老铁壶"--一把烧水的铁壶，几万算是平常，几十万也不罕见，在某拍卖中，甚至出现了近百万的天价。本来，"老铁壶"可以算是工
-
Chelsea：伦敦牛津街与Jonathan聊茶记，最好的滋味就是变化的味道！「异域茶事」
上次和whittard的股东在家咖啡店聊天，店里环境简洁现代舒服，居然有崂绿的散茶在卖，从此记住了PostcardTea这个特别的牌子；和朋友去画廊的开幕酒会，因为穿了件kimono被当成日本姑娘，又