碧螺春茶名的由来 了解更多有关碧螺春茶名的由来的内容
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茶叶的命名和由来
茶叶的命名和由来茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以
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茶叶的命名以及由来
茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类:1. 以
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茶叶命名之法
大致茶叶的命名有以下七类:1.以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。2.以茶树品种命名。如白毫等等。3.以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。4.以茶叶的采制时间命名。社前茶、
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“碧螺春”的由来
产自太湖洞庭东、西山的碧螺春茶,是我国的珍贵名茶之一,在"中国十大名茶"中排名第二,以其美观的外形和"清香醇甜"的品质,驰名中外。碧螺春始种于唐朝中叶,至今已有一千多年的历史。关于碧螺春名字的由来,在
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碧螺春茶的美丽传说
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载
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新茶入食 不醉亦香
当信阳毛尖与彩椒"混搭"入口,会是什么味道?当碧螺春遇上元贝,那原本滑嫩的贝肉将是怎样的一番情境?日前,兴亚建国饭店中餐厅以今年的春茶入菜,推出的一档茶餐引来不少茶中瘾君子。清明雨上品味香茗俗话说,"
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洞庭无处不飞翠 碧螺春香百里醉
中国茶网资讯:碧螺春产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的太湖洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。洞庭产茶,历史悠久。碧螺春这一名称的由来,起源于这样一个传说故事。传说洞庭山上有个碧螺峰,石壁上生出几株野
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中国十大名茶的排名?
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下只是一种说
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铁观音茶名的由来
十大名茶之一的"铁观音"产于福建省的安溪县,在国内外都享有盛名。但关于茶名"铁观音"的由来,民间有两种争议比较大的传说:乾隆皇帝一生饮茶成癖,对茶有自己的独到见解。而一次微服游历江南,进入福建省,品尝
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铁观音茶名的历史由来
铁观音茶举世闻名,是名茶乌龙茶中的精品。我第一次到福建购买当地特产"贡品铁观音茶"时,曾向茶商请教铁观音茶名的由来,茶商给了我一份印制精美的资料,资料中介绍说,铁观音茶名是由于"茶形美似观音,茶体重如
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[恒品茗茶]安溪铁观音茶名的由来
安溪铁观音茶举世闻名,是名茶乌龙茶中的精品。一种传说是,古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人,他每天清晨必在观音菩萨像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时,观音菩萨显灵,指点他某处山岩有一株神茶,可以采撷。于
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清明前后在苏州买碧螺春茶叶
曾有网友建议清明节前后利用周末的时间,到苏州买茶叶,日程安排,周五从北京乘火车,周六到苏州东山买茶,周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里,晚上乘车返京。清明下江南的好处:1、清明前后江南的景色最美
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碧螺春的民间传说
关于碧螺春的由来,民间流传着这样一个传说。康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现一种野茶,便采下带回作饮料。一年,因产量特多,竹筐容纳不下,采茶人就把把多余的放入怀里,不想茶叶沾了人体热气,透出了
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老茶树的茶滋味
美丽的苏州洞庭山以出产碧螺春而古今闻名,可是有谁还记得,这种曾被康熙帝大加赞赏并御赐佳名的好茶,曾在解放前受到严重摧残?当时茶农的生活极端困苦,有"洞庭碧螺春,树枯叶焦黄,山里十八熟,茶叶拌糊粥。"的
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洞庭碧螺春将于17日开采上市
记者从3月15日下午举行的2015年苏州吴中洞庭山碧螺春新闻发布会获悉,今年洞庭碧螺春预计将于3月17日开采上市。由于入春以来东、西山产区温度适宜、雨水充沛、光照充足,今年碧螺春产量将比受灾减产的20
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碧螺春茶的泡法
对于碧螺春,相信大家都不陌生。它属六大茶类之一的绿茶的一种,且是优茶、名茶。也因为其蕴含的茶文化及人们对它的认识较多,在绿茶茶艺的演示上,人们往往以碧螺春为首选。那么,这里就来一起看看碧螺春茶的冲泡。
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戏说御茶
大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》,其中有一部叫《茶叶记》,康熙让众爱卿品尝贡茶,众臣都说好,唯有一位高大人唱了反调,说:"此茶看不错,但闻而不香,饮而不妙,与御茶二字相较,实与臣之想,相去甚远。"
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碧螺春的品质等级
碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所着《茶
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洞庭碧螺春品质ABC
洞庭(山)碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世,被誉为"茶中仙子",跻身中国十大名茶行列。那么,洞庭(山)碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
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碧螺春的种植和采摘学问
碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如