大树茶庄

老头子 了解更多有关老头子的内容

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    和法国老头喝茶

    上世纪90年代初的时候,我有一次从广州乘船到柳州,途中需要三天时间。轮船的客舱是通铺,有点像北方的炕,每个铺位之间用一块两米多长的木板隔开,使得乘客们都可以互换铺位,自由组合。喜欢玩的乘客凑在一起,彼

  • 西湖龙井茶是如何得名的?

    西湖龙井茶是如何得名的?

    有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话,早先,龙井是个荒凉的小村庄,在山岙岙里,稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木,在近山上种六谷,一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏

  • 老伴当了“茶博士”

    老伴当了“茶博士”

    中国茶网资讯:去年我去看广州亚运会,回到家的当天下午,进门后不见了老伴的踪影。我拨她的手机,连拨了两次老伴才忙乎乎地回话说:"我正在社区广场服务站忙着呢,你先在家歇着吧!"老伴是个闲不住的人,我猜她又

  • 杜若:五叔和茶,北门那老头做的茶为什么牛逼?(市井)

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    我实在回忆不起来,五叔什么时候开始如此的嗜茶,也许,是因为我离家太久。每次回到老家,都会去五叔那里坐坐,无一例外,他都会去冰箱里翻出一包包只有他自己才知道产地和年份的茶叶,摆开一路的玻璃杯,放进去不同

  • 度数糊涂的茶,喝着 喝着,人不糊涂!

    度数糊涂的茶,喝着 喝着,人不糊涂!

    板桥先生对情路门清得很。雍正十三年,板桥先生到 扬州春游,徜徉山水,漫渴思茶,来到一座土墙茅屋,进 屋索茶,于是一线牵了他这个半老头与曼妙少女。临走, 少女给他留了个纸条:"湓江江口是奴家,郎若闲时来

  • 游埠老茶客

    游埠老茶客

    清晨的阳光还未来得及照亮天空,兰溪游埠老街已是一片热闹。街边摆出一长溜桌子凳子、陶瓷茶杯,炉子上的水咕咕作响。老人们陆续到来,街边一坐,喝上了。见我端着相机穿梭,老头们都要热情地问一句:"是拍电视吗?

  • “太平猴魁”的传说

    “太平猴魁”的传说

    太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年,主要产于黄山北麓的太平、泾县、宁国一带。传说很久以前,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴。有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没

  • 龙井茶的手工炒制技术

    龙井茶的手工炒制技术

    龙井茶品质的好坏,固然在很大程度上取决于鲜叶原料,但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大,所以,同样的鲜叶,由于炒制人员的技术熟练程度不同,做出来的龙井茶的品质差异会很大,有的相差可达一个级。龙井

  • 【无量仙影•每日一品】游子的呢喃:那纯净的普洱茶香,那云南的乡愁

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    印象最深的是无量仙影的香吧,比较纯净的香,闻起来感觉心里的神仙姐姐复活了,从我拖沓的生活里面复活了。茶是富有诱惑力的东西,我虽然没有茶瘾,但是有关于茶的温暖记忆。我爹这个老头子喜欢喝茶,但是喝得比较单

  • 毛茶加工过程

    毛茶加工过程

    毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗细

  • 毛茶的加工方法

    毛茶的加工方法

    毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选:风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗

  • 毛茶加工工艺程序

    毛茶加工工艺程序

    毛茶加工工艺程序,是从毛茶到精茶,经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序,也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法,也有采取先抖后圆的做法,工艺流程要比前者要简化多了

  • 加工毛茶的工艺

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    毛茶加工工艺程序,是从毛茶到精茶,经过各作业工用整个生产流水作业线的总称。习惯上叫做筛分路线或筛分程序,也叫生产程序。目前有的茶厂采用先圆后抖的做法,也有采取先抖后圆的做法,工艺流程要比前者要简化多了

  • 毛茶的加工工艺流程

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  • 手工炒制茶|手工炒制高级茶

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    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络手工炒制的绿茶比一般绿茶形美质优,香浓味醇,深受国内外市场的青睐。"手工炒制"的概念在春茶市场上炒得如火如荼。不过,专家指出,在选

  • 苍南翠龙茶采制加工

    苍南翠龙茶采制加工

    苍南翠龙茶其采制加工为:1.鲜叶采摘:苍南翠龙茶鲜叶原料采于当地群体种茶园或不带茸毛的早芽良种茶园,如龙井43、乌牛早等。春分前后开始采摘,采摘标准按不同等级要求分为一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初

  • 【茶叶简讯】1. 茶地遍插小黄旗 2.街头花草茶并非人人适宜

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    1. 浙江德清光明茶场:茶地遍插 小黄旗近期,在德清县筏头乡上皋坞村光明茶场的茶树地里,出现了一面面"小黄旗"。据了解,目前该茶场出现高密度小绿叶蝉,对茶树带来危害。为在杀灭害虫的同时保证茶叶品质,该

  • 老茶头:耐泡的老顽固,暖人心脾的糟老头

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    普洱"学堂":话说老茶头文/张晋玮 来源:网普洱茶中,有一种介乎熟茶与生茶之间的茶类--"茶头"。茶头,亦称"疙瘩茶"、"自然沱",属于普洱熟茶的派生产品。虽然很多茶友喝过"茶头",但"茶头"究竟是怎

  • 机采茶叶加工要领

    机采茶叶加工要领

    1、机采鲜叶应松装、快运、分级验收,分别归堆摊放,剔除老梗老叶与杂物,分别加工。2、机采鲜叶初制:珠茶加工,在原加工工艺基础上,采用分筛杀青叶;筛分对锅叶,分别做大锅;筛分大锅叶、复炒筛面头子、去梗等

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    茶疗方:清肝散结茶

    [组成]夏枯草10克,荷叶12克(去蒂,或奇怪荷叶半张)。[服从]祛暑升清,清肝散结。[主治]暑热夹湿、清阳不升之头子眩晕、头痛、目痛、羞明 堕泪,以及雷头风等。风火上扰或肝阳上亢之眩晕、耳鸣,如高血