大树茶庄

老班长茶叶压饼好还是散茶好 了解更多有关老班长茶叶压饼好还是散茶好的内容

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    如何打开紧压茶中的茶饼?茶饼,现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普,都有茶饼的形态。追溯起来,早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小,古今之间已经是大不相同。只能说,如今的茶饼中还含有唐代茶文

  • 诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首

    诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首

    "攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳

  • 深度:乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧?

    深度:乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧?

    前言:宋代有"龙团凤饼",清代有"武夷茶砖",今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后,填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白,近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相

  • 浅说老茶头

    浅说老茶头

    在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显

  • 陈军专栏:山南人【原创小说连载】

    陈军专栏:山南人【原创小说连载】

    在沙尘暴中抱首疾走的瞎子,忘记了自己其实看不见,本能地将手掩在前额。夜深人静,杨一笛靠在躺椅上发呆,想起家乡和儿时的伙伴,想起母亲,想起奶奶,想着想着,就想流泪,这是一种从心底升起的感觉,直到鼻尖,到

  • 普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

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    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 陪神仙眷侣喝茶「最浪漫的事」

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    投稿chayedajia@qq.com我能想到最浪漫的事,就是为你做一款茶,守着它,一起慢慢变老……12月26日,圣诞节的第二天,茶业复兴办公室来了一对神仙眷侣:茶业复兴传播大奖获得者三水和萃饮茶业掌

  • 私家茶制作历程

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    --制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和

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    中国茶网资讯:越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟,

  • 普洱古树头春茶火爆抢购中

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    --"天普聚升"系列普洱茶春茗会最后一天,爱茶的您可千万别错过这"盛惠"图为:春茗会现场,茶友们一起品茶交流。赵妮/摄整齐划一的普洱茶茶饼摆放在展台上,绿植点缀在茶饼中间,压饼的设备严阵以待,散茶在茶

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    小编有位朋友,喝了几年熟普,就说自己是老司机。厉害了我的哥!上次小聚,他差点把小编珍藏数年的一饼好茶泡走样了,还是看看小编的泡茶秘籍,如何将熟普泡得更好喝。熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味

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    普洱 + 瑜珈喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁,遗忘在脑

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    南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记

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    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说

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    对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。2015年初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,

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    中国茶网资讯:新北市长朱立伦16日来到坪林有机茶园调研,并与农友讨论有机茶发展方向。朱立伦称赞坪林的自然美不胜收,坪林好茶下过"真功夫",朱立伦允诺会加强有机农产品的通路与提高产值,也盼市民能来坪林"

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    很早就想写一篇关于冰岛茶乱象方便的博文了,一直没有心情去写,昨日收到一个恭候了快两年的"冰岛"茶样,是某著名茶商卖的冰岛古树茶,应该算是传承有序的,因为据说是他本人送给他的一个朋友的,辗转到了我手里,

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    误区一:以回甘快慢判断有无收藏价值回甘和生津是大部份普洱茶都具备的,包括台地和古树,这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准,很多茶友收藏茶的第一个问题就是,"这茶有回甘吗,回甘快吗?"估计是被

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    喝茶,是独一无二的感官之旅,是与自然造物的神奇邂逅。如何识别名茶的真伪?如何挑选适合自己口味的好茶?如何正确煮水、泡茶、品味茶韵?在《寻味 中国茶》中,作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验,化成系