老苏说茶为什么贵 了解更多有关老苏说茶为什么贵的内容
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日照东港：绿茶上市 价格每斤千元
要是往年，这个时候绿茶早就上市了，可是，今年日照绿茶却迟迟不见上市。4月29日，笔者采访了日照市东港区茶管局副局长、茶叶技术专家kàn君杰。据kàn局长介绍，由于去年冬季的严重冻害，和今年以来的持续低
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为什么说茶为万病之药
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分
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人生有千百种 茶亦有千百种
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶，古有云：从来佳茗似佳人。其实，无论是阳春白雪还是下里巴人，无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。那么，茶到底是
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董玥说茶：普洱茶名山之易武丁家寨-瑶族
丁家寨有瑶族寨和汉族寨，今天先讲瑶族寨。中国茶网讯：茶友间流传着这样一句话：如果你喜欢易武茶，一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。从麻黑往上，山路非常难走，有两条小路，一条通
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大滇说茶：普洱茶走向精制时代
中国茶网资讯：今天所说的题目，普洱茶的精制时代，是大滇飞扬在2014年春茶季的反思与总结。茶山上的喧嚣已经落幕，茶叶市场的冷清才刚刚开始。一直以来，大滇冷眼看市场。茶山和茶市的反应，正不断验证着大滇对
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陆羽的《茶经》到底能不能指导云南茶「老包说茶」
唐代陆羽写了世界上最早的一卷茶叶专著--《茶经》。开篇记载："茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十……其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土……阳崖阴林紫者上，绿者次……"。陆羽没有到过云南，《茶
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台湾农民大理漾濞大浪坝种出高山有机乌龙茶
中国茶网资讯：2005年，记者曾在大理漾濞彝族自治县一处叫"大浪坝"的谷地中采访过几位"移耕"而来的台湾农民，讲述过一段他们直接到大陆投资、合作办农业，祈盼种植出最好的高山乌龙茶的梦想故事。转眼之间8
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普洱茶界装13指南
一、茶山。少、贵、久绝对不要谈三大茶区（西双版纳、普洱、临沧），六大茶山，现在连小屁孩都会背了。要想控住气场，非得这样不可："老班章村长今年送来的新茶，他自己都舍不得喝，毕竟那颗大茶树，一年才能采至多
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德州一市民“高档茶”里喝出霉变味
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼，一盒包装精美、大气的茶叶。然而，打开这茶叶一喝，张先生发现，这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档茶"待客 喝出
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普洱茶装13指南
看过各种喝普洱茶的指南，都好玩，我也凑个热闹，想来我也是资深普粉啊。以前看到有位名人写普洱茶历史，看了发笑，有几条，那不是我和几个朋友杜撰出来的故事么？首先是茶山，少、贵、久。绝对不要谈三大茶区、六大
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低档茶叶靠包装唬人 “高档茶”待客喝出霉味
中国茶网资讯：据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼，一盒包装精美、大气的茶叶。然而，打开这茶叶一喝，张先生发现，这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档
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品茶生活佳茗似佳人
茶作为国饮，是最为普及、最为国人所喜爱的。林语堂先生曾说："中国人最爱喝茶，在家中喝茶，上茶馆喝茶；开会时喝茶，打架讲理也要喝茶"。口渴要喝茶，娱乐要喝茶，怡情要喝茶。茶对于我来说，也是每日必备。记得
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武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人
晾青间里很忙碌。中国茶网资讯：茶圣陆羽说，"晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了，但随着现代机器制茶工艺的发展，为了追求高效率，传统制茶手法日渐式
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董玥说茶：到底什么是普洱茶？
普洱茶当然不只是普洱产的茶。中国茶网讯：2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中定义的普洱茶：云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。这是官方说法，官
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茶到底是什么?
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多，有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑
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董玥说茶：普洱熟茶制作工艺之发酵
中国茶网讯：普洱茶干燥之后就成了毛料，这个时候的茶经过挑拣之后再蒸压成型就是我们常见到的饼茶砖茶沱茶等，这在后面会讲到，今天我们先来讲熟茶最关键的工艺--发酵。发酵有两种，一种是自然发酵，就是生茶在后
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夏颖说茶：为什么把茶带回家味道就变了？
喝普洱茶，感受的是普洱茶汤入口时给我们的那份享受，有苦有涩有甘有香气， 但喝茶感受却又是一时一味，一地一香，常常茶友会问，买到的普洱茶拿到家就不是那个味了，这是为什么呢？不同的感受主要是因为以下几个方
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夏颖说茶：好茶似人生细品出真味
茶是什么？好茶似人生，细味出真味，茶就是你喝茶时的心境。有的人说：茶是"柴米油盐酱醋茶"，是你干渴时的及时雨，一口下肚，我只要润喉爽心，什么香什么味都不在乎。有的人说：茶是"琴棋书画诗酒茶"，是你细品
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都说茶健康，茶里到底有什么？
茶，为南方嘉木。《神农本草》说："神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，(另文解释)，得荼而解之"。那这神奇的东方仙草里含有什么，才会让人欲罢不能呢?1、茶多酚。茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中
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为什么说茶莫停的生普洱是清朝贡茶的延续？
中国自古就有"特供"文化，至今各种"特供"仍不绝于市，但大多已沦为商家叫卖的噱头--"特供"意味着同品类中的顶级产品。"特供"文化的源头是封建思想的产物--皇家朝贡体系。自唐代以来，中国地方官员把当地