都匀毛尖泡的时候能盖盖子吗 了解更多有关都匀毛尖泡的时候能盖盖子吗的内容
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都匀毛尖的冲泡方法
水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水
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都匀毛尖的传说
细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九洲,世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅,被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶,原产地在都匀市
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探访都匀毛尖茶手工制作省级非遗传承人张子全
中国茶网资讯:深秋时节,我们的汽车在都匀著名的螺丝壳山公路上盘绕,海拔越高,山间云雾越深重,"百里毛尖长廊"、10万亩茶山一直若隐若现,望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照,常年云雾缭绕,植被覆盖率近
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外形紧结重实的茶如何冲泡
外形紧结重实的茶如何冲泡,适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。1)烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现
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科技创新促贵州黔南茶产业升级发展
中国茶网资讯:近年来,黔南州利用科技项目扶持,组织成立了贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心,通过搭建科研平台,积极推进与高校、科研院所和企业的产学研合作,在品种选育与扩繁、示范基地带动、关键技术引导、新
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龙永图与世界茶王李瑞河论道都匀毛尖
都匀市通过在贵州卫视策划播出《论道》??《中国茶?世界茶》,节目邀请亚洲博螯论坛秘书长龙永图先生和被称为两岸茶王、世界茶王的李瑞河先生两位重量级人物对茶产业发展之"道"的高端对话,以茶为切入点,对营销
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贵州茶叶生产深层次矛盾透视
贵州湄潭县素有"西南茶城"的美称。今年4月初,正是新茶绽芽的时节,这里的茶园却闹起了"茶工荒"。由于春节后大量农民外出务工,导致全县茶叶采摘工严重不足。该县茶叶种植面积超过6000多公顷,其中处于盛产
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闺中黔茶将乘高铁出嫁
中国茶网资讯:李辉的茶厂门前,停着三四辆风尘仆仆的车--就像杀青离不开炒茶锅一样,对于李辉和他的伙计们来说,贵阳的店面、都匀的茶厂、斗篷山的茶园,这三个点,全要靠这些车来连成线。如今,当地很多茶厂老板
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茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想
贵州是种茶的理想之地。位于中国西南腹地、云贵高原东部的贵州,北纬27度纬线横穿而过,是中国唯一兼具"低纬度、高海拔、寡日照"条件的原生态茶区,特别适宜茶的生长。贵州是茶树的故乡。1980年,晴隆县和普
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贵州都匀茶企“抱团出山” 组建茶产业联盟
日前,都匀毛尖茶协会会员代表大会暨换届选举大会在都匀毛尖茶城举行,来自都匀的50多家企业齐聚一堂,共谋发展。新当选会长何钰海说,都匀毛尖茶协会将把在当地茶叶界有影响力、有代表性、敢说实话,能做实事的企
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都匀毛尖茶博馆即将对外开放
笔者从黔南州活动执委会办公室了解到,州委、州政府在都匀经济开发区投资2000余万元建设的都匀毛尖茶博馆近期将对外亮相,以迎接本月22日在都匀举办的贵州茶产业发展大会暨都匀毛尖世博名茶百年品牌推介活动的
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湄潭卫冕贵州茶产业第一县
坚守"优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶"的发展理念,湄潭县已发展成为我省"一棵丢不得、丢不起、举足轻重的茶"。日前,省茶办聚集的专家组成员开始审评。在经过众专家评委们的激烈争论和打分后
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高山云雾出好茶 黔茶之魂行天下
中国茶网资讯:据中国经济网城市频道北京1月1日讯(记者 李远 司马一 马君):"不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。"茶叶,以其高尚的品质赢得了众人的芳心。
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都匀毛尖茶艺首次在北京老舍茶馆登台亮相
世界茶王李瑞河在品过都匀毛尖后说过这样一句话:"这个茶,眼睛也可以喝啊!你看,用玻璃杯泡起来,又绿又润,多么清爽漂亮!"茶王一语道出了都匀毛尖在色、香、味、形上的卓越品质。的确,都匀毛尖不光滋味独特,
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都匀市今年开始执行茶类系列产品地方新标准
3月23日,记者在螺蛳壳百里都匀毛尖茶生态旅游观光长廊茶园看到,少数民族同胞一边采茶,一边对唱山歌。目前,正是全国十大名茶--都匀毛尖茶清明好茶的开采时节。据悉,今年将首次执行《都匀毛尖等茶类系列产品
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“都匀毛尖号”动车毛尖茶香伴“亲”
中国茶网资讯:近日,记者体验了从贵阳北到广州南的"都匀毛尖号"动车旅程。从2014年12月26日,备受社会关注的贵阳至广州的高速铁路动车组正式开行后,每天往返于黔粤间,乘客只要坐上"都匀毛尖号"动车,
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都匀毛尖保健作用
都匀毛尖具有多种功能作用。都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、
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都匀毛尖十万大奖选“茶仙子”
日前,"都匀毛尖·世博名茶·获奖百年"庆祝大会暨第九届都匀毛尖茶文化节系列活动之一的首届都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛启动。6月起至8月中旬,大赛将在北京、上海、广州、贵阳等城市选拔,从这些城市选拔出来的
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都匀毛尖十万大奖选“茶仙子” 将在北京、上海、广州、贵阳展开选拔,最终在都匀决赛
商报讯(记者 胡荣鑫)日前,"都匀毛尖·世博名茶·获奖百年"庆祝大会暨第九届都匀毛尖茶文化节系列活动之一的首届都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛启动。6月起至8月中旬,大赛将在北京、上海、广州、贵阳等城市选拔
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黔南州擦亮都匀毛尖茶文化品牌“势在必行”
中国茶网资讯:一位布依族作家认为,"如果茶叶没有文化积淀,它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品,就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。"这一看似随意之语,却切中了重塑和弘扬都匀毛尖