钟祥铁观音茶 了解更多有关钟祥铁观音茶的内容
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防暑降温话“米茶”
盛夏酷暑，大凡到过湖北钟祥的人，无论你就餐于宾馆饭店，还是作客于农家庭院，都会被钟祥"米茶"防暑降温的功效所折服，对它赞不绝口。钟祥"米茶"汤色清淡茶黄，香气浓郁扑鼻，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，食
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钟祥米茶
钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用，俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净，再用水煮而成，凉后即可食用。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口
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米茶
米茶：湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净
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娘娘寨云雾
娘娘寨云雾(Niangniangzhai Yunwu] 产于湖北钟祥娘娘寨一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、初揉、二青、精揉、毛火、摊凉、炒干制成。分特级、一级、二
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读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书
我以为，黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世，就受到许多媒体关注-
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秋茶铁观音延缓一个多月上市
中国茶网资讯：立秋、处暑已过，又临近中秋，记者走访福州五里亭、西营里、金牛山等茶叶市场发现，当下，不少商家已经打出了秋茶铁观音上市的牌子，其售价在200元左右（每500g，下同）。但业内人士表示，秋茶
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铁观音认识八大误区
铁观音有茶中"明珠"之称，被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美"，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛
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走出铁观音认识误区
铁观音有茶中"明珠"之称，被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美"，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛
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安溪制茶大师聚首把脉铁观音传承与发展
中国茶网资讯：传统铁观音的标准是什么、传统铁观音有什么优势、如何推广传统铁观音……昨日上午，安溪县委组织部、县农办组织第三期铁观音制茶大师沙龙，对传统铁观音的传承与发展展开讨论。近年来，安溪铁观音"回
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茶人茶企和茶客 口味越来越传统
中国茶网资讯：品类：喝出"古早"味和健康从早前的消青、拖酸铁观音到后来的清香铁观音，再到如今流行的传统正味铁观音、浓香型铁观音、陈年老茶、蜜茶等，安溪茶企的口味正在越来越"传统"。正味铁观音强势回归这
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铁观音早秋茶上市 浓香型铁观音产量将提高
采茶女正在采摘铁观音。原题：秋香四溢 又到铁观音秋茶上市季中国茶网资讯：春茶苦，夏茶涩，要喝好，秋白露。又到一年铁观音秋香四溢的时节了，外安溪的茶农早在9月初就已开始采摘，不少早秋茶已纷纷上市。中秋时
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茶友新手如何鉴别铁观音
不少资深茶客会善意地提醒你买的其实不是铁观音。这老广最爱喝的铁观音学问还真不少为什么有些铁观音卖到上万元而你却买到了二三十元的"好茶"？是不是你会觉得买来的铁观音怎么喝都不大对味？有一些资深茶客会善意
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正确区分安溪铁观音茶叶
初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香，但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，
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安溪铁观音茶企逆市开拓上海市场"财富嘉年华"
中国茶网资讯：在全国茶市低迷，铁观音也面临下行趋势的今天。部分安溪铁观音茶企却逆市进军上海市场，参加第一财经"财富嘉年华"活动，并在上海设立营销中心。上海这个中国第一大城市，其茶市是安溪人最早开发的。
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铁观音属于什么茶？铁观音营养功效分析
铁观音属于什么茶?现在很多人都喜欢喝茶养生，铁观音因为其丰富分营养成份与价值，在日常生活中深受大家喜欢。虽如此，还是有一部分人并不知道铁观音属于什么茶，铁观音有什么营养功效?下面小编就来告诉你铁观音属
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制作不需要用冰箱储藏的铁观音 党员制茶能手竞技 推广传统制茶工艺
13日上午，第七届茶博会举办之际，安溪铁观音保健功效发布会同步举行。会上，福建农林大学安溪茶学院院长林金科教授、安溪铁观音健康功效研究小组首席科学家刘仲华教授分别从不同研究领域，作相关研究成果报告。安
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铁观音属于乌龙茶
中国茶网资讯：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校
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了解与分析铁观音相关知识
了解与分析铁观音相关知识一、铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。二、铁观音原产地和主产区在安溪县西
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铁观音茶叶美容六妙用
1.铁观音茶汤洗脸晚上洗脸后，泡一杯铁观音，把铁观音茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了铁观音茶汤的棉布附在脸上，再用净水洗。脸上的铁观音茶色经过一夜能够自然消除，能够往除色斑、美白皮肤。2.铁观音茶面
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福建“铁观音”铁定“一家独大”？
其他茶正从茶都退出"铁观音"利润高是根本原因遗弃"色种茶"，不单单是茶农的事，也许问题还更多地出在茶商身上。记者昨日在闽南茶都采访获悉，在这里，"色种茶"的市场份额越来越缩小。作为泉州一个重要的茶叶批