陈年熟普药香 了解更多有关陈年熟普药香的内容
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赵学娟:古董也能喝下去
图为泡着古董茶10月22日讯 日前,"文逸茗清--津藏普洱茶古树茶文化展"在天津文逸茗清茶社举办,展出了著名茶珍百余款,在收藏界备受瞩目的古董级的宋聘茶、上世纪50年代思普贡茗、60年代普洱茶砖、70
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鲁文锋的普洱人生
跟鲁文锋初次见面是在半年前的一次采访中,那时我对茶的概念还停留在凡茶都喝、所有的茶都一个味的阶段。临别前,鲁文锋诚恳邀请,"我要培养你喝茶。"当时,只当这是句客套话。第二次是被朋友拉去的。汉口新华下路
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生普可以存成熟普吗?
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随
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如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”
普洱熟茶,茶性温和,陈香独特,如何去感受它的"香甜醇厚滑"?怎么喝懂它呢?在以下六个方面表现好的,就是优质熟普:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。饱满的厚度茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的
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浅析普洱茶熟茶的陈味、霉味与堆味
普洱熟茶,刚接触的朋友很多时候对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分。现在我们就简单辨识一下。陈味:普洱熟茶,陈味陈香。一般具有药香,沉香、枣香、樟香,都比较沉;但不会有清香。好的熟茶,茶香都会比较
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普洱茶年份解读
普洱茶被誉为"可以喝的古董",其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定
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普洱茶香飘满室
曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的
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有关普洱茶的“生”、“熟”
简单来说就是熟普比生普多了道人工渥堆发酵的程序。所以生茶(新)在茶性上有点接近绿茶,比较鲜爽。熟普比较温和带陈香。 熟茶适合现在喝 冬天暖胃养阳。生茶可以收藏。好的陈年生茶会升值。另外您可以根据您的身
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六堡茶那些事儿,你可曾有不知道?
冬天到了,气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。特别是女性朋友们,开始发现手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒,那么,冬天喝什么茶
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为哪般,情有独钟“老白茶”?
白茶是中国六大茶类之一,主产于福建福鼎、政和、松溪等地,因制法独特,不炒不揉,白毫银针、高等级白牡丹成茶外表满披白毫呈白色,汤色清亮,滋味鲜醇,而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深,老白茶的
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怎样的熟茶才算好熟茶?
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒
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喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。▎1、厚度熟普的厚度,是一
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喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了!
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1、厚度熟普的厚度,是一种
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一种厉害的方法,教你泡好普洱熟茶
小编有位朋友,喝了几年熟普,就说自己是老司机。厉害了我的哥!上次小聚,他差点把小编珍藏数年的一饼好茶泡走样了,还是看看小编的泡茶秘籍,如何将熟普泡得更好喝。熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味
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普洱茶是否真会越陈越香?
普洱茶是否真会越陈越香?人们在品饮普洱茶的过程中发现,普洱茶在存放之后有"越陈越香"的品质。而根据这个特点,普洱茶有了品饮之外的价值--收藏价值。虽然这是大家在生活中普遍认同的观点,但是很多茶友对于陈
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代,随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长,为了解决这一供需矛盾,普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别,熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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父亲节,送父亲健康茶
6月16日讯 时光就像指尖滑过的水滴,转瞬即逝。曾经年少轻狂的我们,在岁月长河中渐渐长大成熟,而用一双手为我们撑起半边天的父亲却已不再年轻。你还记得小时候,坐在他肩头的感觉吗?那时的他像一座山,你在上
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邂逅一杯老白茶
邂逅一杯好茶,如寻觅一杯美酒,提到福建茶,铁观音总让人津津乐道;而老白茶,在时光的转换里沉淀,细心的冲泡,总能给你极度的惊喜,喝过他后,很难再喜欢上其他的茶了。白茶是所有茶中的一朵奇葩,不同于其他茶叶
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普洱茶转化的七个重要阶段
云南是传说中世界茶叶的发源地,本地较原始的生态环境,充分保留了原始形态的大叶种古树原料。品茶是一种东方的生活艺术,使人回归心灵的素朴宁静。饮古树茶(大树茶),品味时间的味道,感受香气由清香到陈香,汤色
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听!那百岁古茶的交响乐章随邓时海先生品老茶
网2月10日讯 有人说,普洱茶可称为生命艺术之茶,是位可以从新生至终老伴你一生的朋友。谈起它的珍贵,绝不仅仅是因为稀少,它那浓酽至醇的药香滋味,随着时间的耳鬓厮磨,借着微生物菌群的多年调理,确实高妙得