青原龙井茶品牌 了解更多有关青原龙井茶品牌的内容
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温州茶:要走名品路
中国茶网资讯:上周以来,温州日报《"黄汤"之争,谁是赢家?》的报道引起社会各界的广泛关注。到底温州茶叶品牌运营中,"黄汤"之争是个案还是共性?我市茶叶产业的生产及营销现状如何?"从茶叶品质、加工工艺、
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武夷岩茶初制工艺技术---做青工艺
做青工艺 :是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素,且可变的影响因素较多,处理方式多样,俗称"看青做青"。做青过程由摇青和静置发酵交替进行组成。1、做青原理:在适宜的温湿度等环境下,通过多次摇青使茶青叶
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台南投县茶农研创出3色佛手茶
台湾南投县的竹山镇和鹿谷乡拥有3千多公顷的茶区,多以乌龙、金萱茶为主,但据台湾中国时报的报道说,竹山镇茶农庄重显夫妇恰恰独树一帜,居然栽培出了佛手茶,并且还创新研发了佛手青、红、黑3色茶,成为别具特色
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温州:"浙江茶叶第一早茶"要走品牌名品路线
5月30日讯 上周以来,温州日报《"黄汤"之争,谁是赢家?》的报道引起社会各界的广泛关注。到底温州茶叶品牌运营中,"黄汤"之争是个案还是共性?温州市茶叶产业的生产及营销现状如何?"从茶叶品质、加工工艺
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普洱茶的两种原料
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为"人工种植型原料"、"原生态乔木大树型原料"。1、人工种植型原料人工种植型,茶农称"台地茶"是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加
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华安县茶产业办进村入户开展春茶加工技术指导
中国茶网资讯:华安县现有16.8万亩的春茶进入采摘忙,春茶是一年茶叶中最重要的茶季之一。铁观音春茶加工成红茶,茶青的采摘期在清明节前,可以避开雨季,对春茶的茶青原料进行有效"分流",增加茶农收入。为此
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信阳毛尖“百姓茶”开采上市
4月6日,记者得到消息,信阳毛尖一芽一叶高山茶刚刚开采上市。记者第一时间与信阳市浉河港镇马家畈村茶农陶顺联系,得知一芽一叶这个等级的茶目前报价是280元/斤。陶顺介绍,这批茶的茶青原料来自自家茶园,他
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什么是紫芽茶
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。我国栽培茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为
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贵州茶叶品牌除“三绿一红”外还有很多好茶
中国茶网资讯:贵州茶品牌影响力如何?各个品牌都有什么特点?《贵州省茶产业提升三年行动计划》提出依托贵州低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的地理优势,大力实施黔茶品牌战略,即绿茶以"都匀毛尖"、"湄潭翠芽"
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2014普洱茶高端茶市少了“虚火”、“天价茶”品质已成茶叶新核心
中国茶网资讯:上百家知名茶企将汇聚10月16日的2014年武汉秋季茶博会,黑茶依然唱主角,与去年相比,今年的普洱茶高端茶市少了"虚火",多了务实,超万元一饼的天价茶已淡出人们的视野,人们越来越多的注重
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稀有的紫芽茶
在群体原始变异种之中,有一类芽头为紫色,通常是三级叶以内都是紫色,其后成叶恢复为深绿色,此即干海地区当地农民称之为紫芽,紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶
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古树熟散茶误区
误区一:古树熟茶古树熟茶也就是利用古树茶晒青原料进行发酵的熟茶。目前一说到古树熟茶,大多人都嗤之以鼻不相信会有人用古树晒青毛茶去发酵。事实上市场上是存在古树熟茶的,不过一般都不会用最好的古树原料去发酵
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周宁县质监督局严把夏茶产品质量关
中国茶网资讯:周宁县质量技术监督局针对夏茶易出现农残超标、质量下降等问题,结合地区实际,采取四措施严把质量关。一是提前预防。约谈去年监督抽查不合格的六家茶叶企业负责人,分析质量不合格的主要原因,提出了
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吉安茶叶产业蓬勃发展 已成特色优势主导产业
中国茶网资讯:好山好水好生态,吉安良好的生态条件,为茶叶生产创造了独特的适宜环境,哺育出了品质上好的茶叶。近年来,在市委、市政府和各有关部门的关心支持下,吉安市狠抓茶叶产业化经营,在生态茶园建设、龙头
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不要进入的三个古树熟茶误区
误区一:古树熟茶古树熟茶也就是利用古树茶晒青原料进行发酵的熟茶。目前一说到古树熟茶,大多人都嗤之以鼻不相信会有人用古树晒青毛茶去发酵。事实上市场上是存在古树熟茶的,不过一般都不会用最好的古树原料去发酵
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辨识茶的三种香气
茶有哪些香气呢?这取决于分类的原则:以香气的来源区分,主要有品种香气,工艺香气和存放香气品种香气是指某一单一品种的茶叶中在完整工艺的条件下表现最突出或特有的香气,比如凤凰单枞的各种香型,武夷肉桂的桂皮
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尹为志:十年山水茶相逢
十年风雨路,绕不开西双版纳的山山水水。一步一脚跟随去,那山,那水,然后是各种奇怪的见闻。"原本山川,极命草木",古人孜孜以求的生活,是探究这世界的山水,像诗人一样给花草树木取一个好听的名字。仁者乐山,
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安溪秋茶产量预计达1.8万吨 中档茶受市场青睐
"今年安溪全县秋茶产量预计达1.8万吨,与去年同期基本持平,秋茶销售同比将增长3%-5%。"10日,2015年秋季安溪铁观音信息通报会在中国茶都举行,福建安溪县副县长王金章向与会媒体记者通报了今年秋季
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从单打独斗到入股品牌企业 安吉茶农变身股东
中国茶网资讯:"虽然今年茶叶大量集中上市,却没有往年的忙碌与担忧,而且轻松愉快更赚钱。"走进安吉茶园,茶农们畅谈入股品牌茶企带来的好处。安吉白茶,是当地农民的致富宝。然而,目前还存在着原产地品牌价值频
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最严的标准只为最好的茶
网5月29日讯 5月20日,花溪久安,片片茶园簇拥着贵茶公司"绿宝石"高原绿茶生产基地。加工车间里,日加工鲜叶10000公斤的清洁化全自动生产线上,几位技术人员各司其职,或对鲜叶进行抽检,或查看茶叶杀