高下 了解更多有关高下的内容
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茶和酒无高下，只有清浊之分
茶与酒的高下，古人早有探讨，大概也是难以取舍，甚至借了茶和酒的口来各夸已长，攻彼之短，争个不亦乐乎。最早可见于唐末王敷的趣文《茶酒论》，茶和酒的争论最后是由水出来作了公断。在我看来，茶和酒无高下，只有
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普洱茶的口感品鉴，茶品自分高下
爱茶、品茶之人很多，悠然生活中，一杯香茗让人忘却很多事情，在悠悠茶香中回味到人生的酸甜苦辣。中国名茶很多，今日要说的便是大家非常熟悉的普洱茶。普洱茶生产云南普洱地区，有着悠久的历史，从周朝开始就成为了
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“以口收货” 收藏普洱茶以口感论高下
普洱茶存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。收藏茶的最终目的是以后品饮，茶的收藏之"道"是什么？对于茶叶爱好者来说，收藏首先要选择好的品牌、产品，这能给他们持之以恒的
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宋代“斗茶”重现北京
中国茶网北京站讯：非物质文化遗产的传承，当然也包括茶文化，是我们中国的文化瑰宝。斗茶的重现，让更多人，尤其是年轻人多了解我国的茶文化。风光了300余年后于明代基本绝迹的"斗茶"，如今再现京城。今天上午
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不以喝茶论短长
想当初喝茶是为了什么，想必很多茶人也无从说起，其实喝茶和许多事一样，也看机缘，很多时候都是情不知其所起，一往而深，所以以喝茶的动机去论高下，有些多余。喜欢，你就喝了，口渴，你也会喝，友人相邀，又何乐不
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茶无长短，高低在人
想当初喝茶是为了什么，想必很多茶人也无从说起，其实喝茶和许多事一样，也看机缘，很多时候都是情不知其所起，一往而深，所以以喝茶的动机去论高下，有些多余。喜欢，你就喝了，口渴，你也会喝，友人相邀，又何乐不
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先有喝茶的心，才有茶喝
想当初喝茶是为了什么，想必很多茶人也无从说起，其实喝茶和许多事一样，也看机缘，很多时候都是情不知其所起，一往而深，所以以喝茶的动机去论高下，有些多余。喜欢，你就喝了，口渴，你也会喝，友人相邀，又何乐不
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潘向黎:煮茶不论英雄
关于茶与酒的高下，古人早就有探讨，大概也是难以取舍，甚至借了茶和酒的口来各夸己长，攻彼之短，争个不亦乐乎。最早见于唐末王敷的趣文《茶酒论》：茶乃出来言曰："诸人莫闹，听说些些。百草之首，万木之花。贵之
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海峡两岸茶文化季茶王赛评出三大"茶王"
网月29日讯 2014中华海峡两岸茶业联盟"茶文化季"之茶王赛总决赛28日在台北决出高下，云南红韵之巅茶厂、泉州卡尔斯道茶叶公司、台湾统喜企业有限公司的参赛茶品分别夺得红茶、铁观音、乌龙茶三大系列的"
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一般用语之茶色
茶色 [Tea colour]①茶叶颜色。陆羽《茶经一之源》："阳崖阴林，紫者上，绿者次。"②茶汤的颜色。《茶经四之器》："邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。"宋代赵佶《大观茶论》："点茶
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茶色
茶色[Tea colour] ①茶叶颜色。陆羽《茶经·一之源》:"阳崖阴林，紫者上，绿者次。"②茶汤的颜色。《茶经·四之器》:"邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。"宋代赵估《大观茶论》:"
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中国茶叶博物将举办“茶人之家”海选活动
中国茶网资讯：杭州3月，想要寻找春天的感觉，很多人会告诉你，来喝杯春茶吧！中国茶叶博物将举办"茶人之家"海选活动，不仅可在馆内免费接受专业茶艺培训，还可以与来自长三角地区其他城市的茶人一比高下。比赛时
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怎样保存普洱茶
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通
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君山(2)
君山(2)[Junshan Mountain] 亦称"洞庭山"。山名。在湖南岳阳西南洞庭湖中，清代贡茶君山银针产地。清代江昱《潇湘听雨录》
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上海斗茶大赛即将开赛
中国茶网资讯：上海市茶叶行业协会宣布，"2012上海斗茶大赛（铁观音茶）"定于12月2日下午在丰庄茶城开赛。斗茶的程序是对参赛的茶品用统一的专用茶具、取同等数量的茶、用同一品质的水当场冲泡，由专家按干
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六安瓜片的存储方法
六安瓜片的贮存，与品质的高下密切相关。要求干燥密封。目前，普遍采用镀锌铁皮茶桶包装。每桶装干茶25千克左右。老火茶下烘后趁热踩桶，用锡焊封。六安瓜片名茶的相关知识(相关文章)1六安瓜片简介。2六安瓜片
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茶业地理之君山(2)
君山(2)[Junshan Mountain] 亦称"洞庭山"。山名。在湖南岳阳西南洞庭湖中，清代贡茶君山银针产地。清代江昱《潇湘听雨录》："湘中产茶，不一其地。而洞庭君山之毛尖，当推第一，虽与银针、
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近５０款优质红茶激战２０１３上海斗茶大赛
中国茶网资讯：作为上海购物节的重头戏之一，2013上海斗茶大赛日前在丰庄茶城广场拉开战幕，来自全国20多个产地的近50款优质红茶登上赛台一决高下。据主办方上海市茶叶行业协会介绍，参加本次斗茶大赛的红茶
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陈普存放之五要
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通
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两岸"茶王"嘉义摆擂台
12月8日讯 第二届海峡两岸茶文化季7日在台湾嘉义落幕。摆开茶叶擂台，交流制茶技艺，从本月4日开始的两岸茶文化季为两岸茶人搭建互动平台。擂台赛上，两岸茶农选送的茶叶一决高下，"红茶茶王"桂冠被福建尤溪