75年前有熟茶吗 了解更多有关75年前有熟茶吗的内容
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普洱茶干仓与湿仓茶的区别
干仓后发酵,也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的,或发了霉
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他们的普洱茶世界我不懂
几个月前,茶趣去拜访了一间很久没有去过的A茶商朋友处,A茶商当时有顾客在旁,茶趣本来打算过一会儿再去的(礼节),不过A茶商见到久未路面的茶趣,就一把拉茶趣坐下,说都是朋友,一起坐也无所谓,茶趣也不好意
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群雄逐鹿,大益7542、7572塑造茶界传奇
随着生活条件的改善,人们对茶的需求也随之改变,并在变化中不断提高要求。而从前靠天吃茶的习惯已经远远满足不了人们的需求,普洱茶的产品供应也满足不了市场的发展节奏。于是,在寻求转折和突破的条件下,新的发酵
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云南普洱茶四项原则
近几年,国内的普洱茶收藏热一直持续升温,普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财产品。但是在购买时,一些普洱茶的概念让不少消费者云里雾里,到底什么是普
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熟普洱的新喝法,口感新体验
对于追求口感这条路上,光大的茶友们都在不遗余力的zao, 正是因为这些zao ,才有熟普洱更加丰富的喝法,有一些可以有效缓解熟普洱一喝就醉茶或者低血糖的情况哦!1.熟普洱瓜瓜碰用开水冲泡熟普洱,木瓜和
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熟茶生产技术|普洱茶熟茶|普洱茶熟茶的加工工序
关于熟茶我们首先来解决几个问题?1、熟茶生产技术是那一年发明的?熟茶的工艺发明开始于1973年的勐海茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭。2、熟茶是
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你知道世界上哪些国家产茶吗?
你知道世界上哪些国家产茶吗?目前,全世界已有60多个国家与地区产茶,但主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲,大洋洲和欧洲产茶较少。世界上最北的茶区在乌克兰的外喀尔巴阡,位于北纬49度;最南的茶区在南非的纳塔
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夏天适不适合喝熟茶呢?
夏天适不适合喝熟茶呢?那夏天适不适合喝熟茶呢?不一定。那你喜欢喝熟茶吗?在不同的气候下你有喝过没?身体会有什么反应出现,还有你的投茶量和茶汤的浓淡度是怎么来泡的。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法
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你知道这几个关于普洱熟茶的小知识吗?
你知道这几个关于普洱熟茶的小知识吗?你喜欢喝熟茶吗?下面这些关于熟茶的知识你都了解吗?夏天是不是不适合喝熟茶?不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热
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关于“南糯古树熟砖”的趣事
南糯古树熟砖是我们在2013春季西双版纳巡茶途中的偶遇,说邂逅就太有些文艺青年的感觉。一公斤大熟砖这样的规格本不是我喜爱的,我首先是喜欢传统的357克常规饼,然后就是250克砖。一公斤大砖有点送礼意味
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教你分辨干仓和湿仓普洱茶
普洱茶的干仓和湿仓上好的普洱茶是生产在中国云南省,那里是属于大叶茶种,茶叶大而肥厚,所含的成分最为丰富。所以在云南制造出来的青生普洱茶,因为茶性太过浓烈,有如野生茶种一样,无法马上饮用,必须要贮放多年
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混了些年茶圈,知道芒景古茶吗
几年前,一个素昧平生的朋友,给我邮寄了几饼忙景茶。喝惯西双版纳的味,偶尔品品普洱地区的茶,也很不错。云南最集中的茶区是版纳、临沧和普洱三个地区,然而这几年,版纳春风得意,将风头盖尽,临沧和普洱的茶则显
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办公室喝到醇香的熟茶,只需三步
泡杯普洱不容易,少至十来二十泡,多至三十五十泡。这每一泡2分钟来算,泡十泡茶也得花它20分钟,这是极限情况下计算出来的,我们还没有算上洗杯具、烧水等细节。可想而知,爱普洱茶的办公室一族们,既没冲泡的器
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普洱“7572”的由来
初涉普洱茶市,常听到有人问:""7572"是什么意思?"其实它是一个唛号,"7572"中的"75"是年份,表示这是1975年发明的配方技术;后面的"7"是级别,指这是7级茶;最后的"2"是代码,即勐海
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现代普洱茶加工制作
【现代普洱茶制作加工流程图】鲜叶↓杀青(锅炒或滚筒)↓揉捻(盘式揉捻机)↓干燥(烘干或日晒)↓紧压↓干燥(烘干或日晒)↓晒青紧压茶 ←── 毛茶分级↓增湿渥堆↓风干陈化↓筛分拼配↓灭菌↓普洱茶并没有严
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存茶莫性急
茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有
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邓时海再论普洱茶大格局
□刘芳溪回顾普洱茶高速发展的这十几年,"茶界"似乎很少有人像邓时海先生这样敢说"真话"的人,因此邓老好像也总是站在风口浪尖上,没下来过。而眼下,普洱茶中枢力量的生茶忽然"遇冷",白黑双茶的"混战",新
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他们用3/4个世纪 守护着苍山洱海边的一个传奇!
1902年,一种厚似壁碗、圆似面包的上乘紧压茶诞生于大理下关,人们称之为"下关沱茶",自此开启了一段距今已115年的茶叶传奇。1941年5月,由云南中国茶叶贸易股份有限公司和蒙藏委员会合资创立的茶厂-
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普洱茶熟茶的品饮期解析
就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人
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普洱茶的小树茶出路在何方?
首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态