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泉州84家茶企喜跨QS门槛
ＱＳ制度正式施行，使安溪茶叶加工企业，立时被分成两个阵营。记者昨日从安溪县质监局获悉，截至目前，安溪县５３０家茶叶加工企业，已有８４家取得食品生产安全许可证，或已通过现场核查正待发证。这意味着，除去这
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庞维勒-《茶》
法国诗人庞维勒是法国巴纳斯派中资格最老的诗人，他的诗轻松、淡雅，后来的象征派诗人魏尔仑及二十世纪初法国的田园诗人雅姆，都承袭了这种风格。[法国]庞维勒 《茶》艾伦小姐，给我倒一杯茶，在那漂亮的中国瓷杯
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安溪铁观音的新视野
观点碰撞茶商网消息上月，安溪县政府组织"远征军"，进入长江流域沿线的成都、武汉和上海三地高调宣传。同时，云南的普洱茶也驾着声势浩大的马帮来到泉州的安海宣传。安溪铁观音吹响向全国进攻的号角的同时，云南普
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中华茶文化艺术精品展
为更好地传承和弘扬中华传统文化，全面展示茶文化和书画艺术精品茶道，促进茶与书画文化的繁荣发展，9月25日上午由市文化广电新闻出版局、广东省食文化茶文化研究专业委员会等联合主办的（首届）中华茶文化艺术精
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中国茶与世界对话，2017年首届中国茶生活年会在京召开
连接着中国山水人文、历史渊源与当代风貌的中国茶，如何与世界对话?这样一个具有使命感的主题，在首届中国茶生活年会上被热烈地讨论。12月20日，由三联生活周刊及旗下熊猫爱茶研究所发起的"2017首届中国茶
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泉州茶企最爱哪些认证
[摘要说明]泉州茶企最爱哪些认证泉州茶企最爱哪些认证最近，有一读者看到一篇关于"安溪铁观音推出二维码鉴别方式"的报道，感到十分好奇，想探个究竟，便来电咨询。据了解，所谓二维码鉴别技术，即在安溪铁观音包
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福建茶文化与福建产茶起源
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶
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我国茶叶QS认证 多数服从少数
近来，茶叶农残超标被中央电视台连续曝光，让消费者提高了警惕；欧盟提高农残标准，使我国的茶叶出口阻力重重。诸如此类的事件，使得茶叶质量安全问题引起各方的广泛关注。而国家质检总局出台的茶叶QS认证似乎成了
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2012第八届南京特许连锁加盟创业展览会
中国茶网资讯：2012第八届南京特许连锁加盟创业展览会展会时间： 2012年4月13日-15日展会地点： 南京市规划建设展览馆（原江苏展览馆）主办单位： 现代快报 我能网南京热情创业服务中心济南歌华展
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走近福建茶文化
（福建农林大学，中国福州，350002）摘要：福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线
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300款老茶聚国香：“中原厚土老茶情浓”老茶品鉴会
图为：茶友在细细端详难得一见的老茶上周末，国香茶城又有诱人茶事--"中原厚土，老茶情浓"老茶汇名品乐享会活动在国香四楼多功能厅举办。300余款跨越各历史时期的经典老茶集中亮相，供中原茶友观摩品鉴。30
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老茶：喜欢你 有道理！
茶，有人喜欢新茶，有人喜欢老茶，各有所爱。喜欢老茶，认真表白，得遇知己，满心欢喜。老茶从哪里来？老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，有如中医，经验主义，讲求实效。老茶的由
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何为 “老茶头”？如何鉴别老茶头的品质？
何为老茶头？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温高湿后，会溢出大量的果胶。
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天价老茶:四年间从几毛涨到几十万一斤
中国茶网资讯：从云南普洱茶到湖南安化黑茶,近些年来,炒家从来没有中断过对茶叶的炒作。十年前普洱茶顶峰时期的价格比现在高了不止5倍。这几年,老茶开始被热钱看重,一番包装后价格飞涨,二十多年前几毛钱一斤收
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老茶收藏再度升温
中国茶网资讯：近段时间以来，关于"老茶""古董茶"的新闻不少，而在茶叶市场和收藏市场上，曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。老茶价格高得惊人陈茶、老茶，被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁的
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老茶主题论坛在泾渭茯茶产地举行 甄别老茶成热议
2013泾渭茯茶老茶主题论坛现场。中国茶网资讯：9月10日上午，一个关于"什么是老茶"的主题论坛在泾渭茯茶产地-陕西咸阳市拉开序幕，来自全国各地的茶商们在这里展开了一次业界对话。何为老茶？老茶树上的叶
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真假老茶的鉴别
何为老茶？是老茶树上的叶子还是存放30年以上的老茶叶？又或是拥有养生价值的陈年老茶？到底什么才是老茶？ 有人说："要有上好的原料、完善的加工工艺、良好的保存环境，加以时间的历练，最终才能称之为老茶。"
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老茶收藏需知 只有今天的好茶才是将来的老茶
过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红茶、白茶，甚至
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普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道与境界是什么？
老茶越品越好，那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少，下面就来介绍一系列普洱老茶的问题，让大家对老茶更好的了解。一、普洱老茶如何久藏：1、陈化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一个
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老茶收藏再度升温 市场尚不规范
网4月25日讯 近段时间以来，关于"老茶""古董茶"的新闻不少，而在茶叶市场和收藏市场上，曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。老茶价格高得惊人陈茶、老茶，被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁