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三国时的茶文化
我国史籍中常有"茶能醒酒"的记载,这里的"酲",或许是醒之误。如果说汉代茶的传播主要还只显于荆楚或长江中游的话,那么,三国和两晋时,江南和浙江沿海的我国东部地区,茶叶的饮用和生产也逐渐传播开来了。先说
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三国两晋茶文化
[摘要说明]三国两晋茶文化如果说汉代茶的传播主要还只显于荆楚或长江中游的话,那么,三国和两晋时,江南和浙江沿海的我国东部地区,茶叶的饮用和生产也逐渐传播开来了。先说三国的史实。据《三国志·吴书》记载:
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以茶代酒的典故
孙皓赐茶代酒:据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒
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茶荈
茶荈[Chachuan]复合茶名。晋代陈寿《三国志·吴书·韦曜传》:"密赐茶薜以当酒。"左思《娇女诗》:"心为茶薜剧,吹嘘对鼎[钅历]"
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茶的名号之茶荈
茶荈[Chachuan] 复合茶名。晋代陈寿《三国志•吴书韦曜传》:"密赐茶荈以当酒。"左思《娇女诗》:"心为茶荈剧,吹嘘对鼎。"(本文来源:中国茶叶大辞典)
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饮茶始于西汉
关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。先秦说陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经
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晋南北朝茶叶生产的发展
晋代及南北朝茶叶生产的发展,是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广雅》记载内容外,《三国志·吴志》中"以茶当酒"的故事也说明华中地区当时饮茶已比较普遍了。三国时,孙吴据有的现在苏、皖、赣、鄂、
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茶宴
茶宴[Tea feast]:亦称"汤社"、"茗宴"。用茶宴请、款待宾客。此风最早可溯及三国时代。《三国志·吴书·韦曜传》:"(孙)皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否,率以七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。
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六朝以前的茶事
1.巴蜀是茶叶文化的摇篮茶树是中国南方的一种"嘉木",所以,中国的茶业,最初也孕育、发生和发展于中国的南方。"六朝",是史学界指我国南方三国、晋和南朝的宋、齐、梁、陈这一历史阶段而言的。中国上古的经济
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茶业地理之象州
涪州[Fuzhou] 地名。三国置,即今重庆涪陵。东晋《华阳国志》:涪陵郡,巴之南鄙,"无蚕桑,少文学,惟出茶、丹漆、蜜蜡。"其地产茶早,但旧时品质不高。五代毛文锡《茶谱》:"涪州出三般茶,宾化最上,
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涪州
涪州[Fuzhou] 地名。三国置,即今重庆涪陵。东晋《华阳国志》:涪陵郡,巴之南鄙,"无蚕桑,少文学,惟出茶、丹漆、蜜蜡。"其地产茶早,但旧时品质不高。五代毛文锡《茶谱》:"涪州出三般茶,宾化最上,
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中国古代重要茶事
◆原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"之说,当为茶叶药用之始。◆西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,
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古代茶事进程录
一、原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"之说,当为茶叶药用之始。二、西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣
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罗布麻茶功效二
(明)-《本草纲目》、《中华人民共和国药典》、(明)-《救荒本草》、《中药大辞典》、(三国) - 《明医别录》、《中草药汇编常用手册》、(南朝) - 《胡恰百病房》、《常用药物新用途临床大全》、(唐)
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汉魏两晋南北朝――茶文化的酝酿
茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。(1)饮茶的起源和发展茶最先是作为食用和药用的,饮用
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先前的茶树
在唐代陆羽撰写《茶经》之前,中国的古代史料中,早已有关于茶事的记载了。例如,在茶史研究上,每每要提到上古时代的神农:"神农尝百草,日通七十二毒,得荼而解之。"神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古
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饮茶史略
中国人最先发现和利用茶,茶最早是作食用和药用,茶作饮用则晚于食用、药用。饮茶始于何时?中国的饮茶普及于何时?如何饮茶?下面略加论述。一、饮茶始于西汉关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致
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中国的饮茶普及于何时?
中国人最先发现和利用茶,茶最早是作食用和药用,茶作饮用则晚于食用、药用。饮茶始于何时?中国的饮茶普及于何时?如何饮茶?下面略加论述。一、饮茶始于西汉关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致
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古代行茶技法流变
古代行茶技法流变在数千年的饮茶历史上﹐饮用方法是经过多次改良变革的。茶最早是作为羹饮﹐茶叶何时成为真正的饮料﹐目前还没有确切的史料记载﹐但是至少到了东汉末年和三国时期﹐茶叶就已经作为饮料饮用。如三国时
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饭局不可少,安化黑茶解酒解腻
据《三国志•吴志•韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他颇为器重的朝臣韦曜却酒量不大,每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒"。这才有了"以茶代酒"的说法,也