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怎样保存普洱茶
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通
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陈普存放之五要
喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通
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茶海之心永安温泉钻探工程如火如荼
钻探现场。近日，笔者在AAAA级国家旅游景区--中国茶海之心凤冈县永安镇永安村渗塘坝温泉钻探现场看到，高高的钻探架耸立在一块平地上，工人们上上下下，施工一片忙碌。据了解，该项目是贵州省国土资源厅201
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殷贤华：禅茶『茶诗茶词』
独坐茶香。星期天陷进茶园看风停在茶树梢看茶水呼唤茶叶醒来而不断失却自身容颜干涸的我模仿茶叶把腰肢舒展把心搬出。搬出办公室搬出世俗，万物我听见一声叹息我听见一声叹息随茶叶缓沉杯底清凉的爽意轻轻浮上唇来茶
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信阳毛尖品牌
信阳毛尖茶行业知名品牌企业代表有五云茶业 文新茶叶 上上席茶业 蓝天茶叶等。
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北京风情——茶具
北京人虽不讲究泡茶的水，也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶，而不是品茶，所以茶具不能十分太小、太讲究，但也有以喝茶为目标，而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶，茶壶也以小为目标，但既为喝茶，自以能蓄
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铁观音的由来
铁观音的由来安溪铁观音是乌龙茶的上上之品，相比于几年前绿茶、红茶的大行其道，现今乌龙茶火爆正当时。乌龙茶是一种半发酵茶，现代人可能更看重了它降压、溶脂的保健功能，格外受到推崇。很多人都很惊异于"铁观音
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【持壶方法】拿壶手势·男女有别
紫陶壶，已经是更多嗜茶人的上上之选了。有壶，要怎么持呢？还是有些讲究的……女士持壶 ♥▲田静礼仪壶中指（和无名）指捏住壶柄，食指轻倚在壶盖（壶钮）上，大拇指捏住壶把。茶壶盛水后份量加重，会影响倒汤时手
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便秘后别擅自喝“通便茶”
施女士今年33岁，自己开了个小店做点小生意。长期守在店里，没事就上上网，天长日久便得了便秘。起初只是排便稍有不畅，三天才排一次便，她也没太在意。后来便秘严重了，大便干结，排出困难，还总是排不干净。她自
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收藏茶并非越久越好 茶青、仓储、年份是关键
不少人开始将目光转向各种年份好茶的收藏，业内人士提醒，收藏茶叶，"老"并不是唯一的标准。被业界称为"红茶姐姐"的吴玉芬女士，虽然年纪不大，却是行业里的资深"茶人"，对收藏茶叶有独到见解。吴玉芬说，一款
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也谈普洱茶7592的“协调性”技巧
普洱茶7592可谓普洱茶中的精品之一。正是良好的拼配技巧让普洱茶的"协调性"达到了至境可以算是上上制品了。每年底都要出一批7592普洱饼茶，因为7592拼配了累积一年多的普洱茶梗，以调节产品的香气与滋
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茶商故事：“滚动的大益”的市场分析
干过体力活的人知道，载满重物的手推车刚启动很重也难，但慢慢的就越推越轻松，随着速度的增加似乎就利用惯性不用花啥力气了。这点我看好像大益普洱茶当下的炒作，几个月前的启动有点犹抱琵琶半遮面，随着时间的发展
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普洱茶储存3法则
为了保持普洱茶的品质，古人有"或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣"的警语。其实普洱茶的保存条件，是所有茶品中最为宽松的。普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离
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普洱茶的保存要注意三大关键
为了保持普洱茶的品质，古人有"或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣"的警语。其实普洱茶的保存条件，是所有茶品中最为宽松的。普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离
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龙塘掀起茶园管护高潮
连日来，石阡县龙塘镇抢抓天气晴好的有利时机，狠抓茶园管理，在大屯万亩有机苔茶示范园内随处可见繁忙的劳动身影，除草的、施肥的、开沟的、翻犁土地的、补植补种的，整个园区呈现出一派热火朝天的劳动场面。正在茶
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调理肠胃——大麦茶
现如今，专家指出，久坐是消化系统出现问题的大敌。很多人因为工作需要不得不长时间坐着，加上饮食没有规律，经常吃一些难消化、油水大的食物，同时又缺乏运动，肠道长时间处于"半休眠"状态，蠕动能力减弱，很容易
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“湘益茯茶”入选百年世博金骆驼奖 为湘益首款生肖茶(组图)
舜网讯"湘益茯茶"再传佳音!记者从湘益茯茶了解到，在2015米兰世博会上，湘益茯茶选送的"领头羊2015"入选百年世博金骆驼奖。这是湘益茯茶被评为"中国世博十大名茶"后再次获得的殊荣。据介绍，本次入选
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我认识的凯亚老师
认识凯亚老师是1999年，当时为国际茶文化研讨会征集论文稿，给凯老打电话约稿，电话中凯老知道我是江苏人很高兴跟我聊了很久，我的第一感觉就是凯老是个随和健谈的老人，同年8月我专程到南京拜访凯老，当我在站
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“胳膊冒肉”——石林三道茶记趣
云南石林，是阿诗玛的故乡。石林也实在没什么好看，说是历经二亿七千万年的风磨水洗，其实也看不出什么道道，正如导游所说："远看大石头，近看石头大。"但在左左右右、上上下下穿过一片石林后，坐在彝家的小矮凳上
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信阳毛尖茶
信阳毛尖，亦称"豫毛峰"。信阳毛尖主要产地在浉河区西部董家河、浉河港、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。20世纪60年代以来，在