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西藏茶俗
藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅拌,倒入竹桶内,冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶,一般选用的是紧压茶类
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西藏茶俗文化
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油,就是把牛奶或
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西藏饮俗文化
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥
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藏族的酥油茶习俗
西藏有"世界屋脊"之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥
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藏族酥油茶
藏族主要分布在我国西藏,在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢,有"世界屋脊"之称,空气稀薄,气候高寒干旱,他们以放牧或种旱地作物为生,当地蔬菜瓜果很少,常年以奶肉、糌粑为主食。
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普洱茶玩“直销”备受质疑 多项目曾被斥为骗局
中国茶网资讯:前天下午,国内首家普洱茶直销企业龙润茶在东莞启动集产品销售、会员服务为一体的"理想茶院"。该公司相关负责人称,市民只需购买1.2 万元产品即可成为会员,获得代理龙润茶资格。在直销模式备受
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独特的东塘咸茶
眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时
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东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮
中国茶网资讯:眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》
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善用茶叶 消臭防蛀
主妇们总喜欢在收藏过季衣服的箱子里放上几枚樟脑丸来防蛀防霉,但朱晓芳却很反感,"樟脑丸是化学物品,对小孩的衣物尤其不好。"为了环保,她瞄上了茶叶,以茶叶取代樟脑丸,效果奇佳。不仅如此,她还发现了茶叶的
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荷兰茶俗
荷兰位于欧洲西部。在欧洲,荷兰是饮茶的先驱。远在17世纪初期,荷兰商人凭借在航海方面的优势,远涉重洋,从中国装运绿茶至爪哇,再辗转运至欧洲。最初,茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。以后
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茶叶可以取代樟脑丸消臭防蛀
主妇们总喜欢在收藏过季衣服的箱子里放上几枚樟脑丸来防蛀防霉,但朱晓芳却很反感,"樟脑丸是化学物品,对小孩的衣物尤其不好。"为了环保,她瞄上了茶叶,以茶叶取代樟脑丸,效果奇佳。不仅如此,她还发现了茶叶的
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南路边茶怎么喝减肥?
南路边茶性温和,补气、养胃,具有降脂减肥的功效,是绝佳的健康茶饮,非常适合于广大办公人士、居家主妇及没有富足时间做运动的朋友们。一杯南路边茶只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是
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回族的罐罐茶
住在我国西北,特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑),烧着木柴,或点燃炭火,上置一把水壶。清早起来,主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况,
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蒙古族的咸奶茶
蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于一日三餐茶,却往往是一日一顿饭。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用
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土家油茶汤习俗
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:"不喝油茶汤,心里就发慌","一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦","一天不喝油茶
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土家茶俗《油茶汤》
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:"不喝油茶汤,心里就发慌","一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦","一天不喝油茶
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侗家油茶的风味
侗家日常食品侗族是我国少数民族之一,主要分布在贵州省、湖南省及广西壮族自治区交汇处。油茶是侗家的日常食品,平时客来,煮油茶相待。特别是女客来访,常欢聚一堂,一边品尝油茶,一边拉家常谈心叙旧,其乐无穷,
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藏族饮茶习俗
藏族人民的饮茶史已有一千多年的历史。无论是牧民,还是农民,都喜欢饮茶。而藏族僧侣们饮茶则更多,量也更大。藏族人对茶极为重视,认为茶是"吉祥"之物。清晨起床,首先进食的即是茶。家中有亲人出远门,临行前,
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品 茶
西安城里,有一帮弄艺术的人物,常常相邀着去各家,吃着烟茶,聊聊闲话。有时激动起来,谈得通宵达旦,有时却沉默了,那么半日无言儿呆过半天;但差不多十天半月,便又要去一番走动呢。忽有一日,其中有叫子兴的,打
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喝玫瑰红茶的好处
玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,喝玫瑰红茶的好处是你除了能感受一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。玫瑰红茶口感醇和,玫瑰花自古以来用